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Recette de cuisine : **** Cake chorizo et tomates séchées à l'huile d'olive

Cake chorizo et tomates séchées à l'huile d'olive
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Type de plat :

Informations pratiques

  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    45 min
  • Prêt en
    1 h
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             
 
J'aime bien faire des cakes comme je l'ai dit précedemment, je pense donc en publier régulièrement dans ce blog. C'est vrai, ce n'est pas vraiment très original de faire un cake (tout le monde sait faire... enfin je pense!!!), mais c'est tellement bon, rapide à faire et les associations sont tellement nombreuses que ça peut peut-être donner des idées à certains d'entre vous...
 

Fiche recette

Ingrédients de la recette

Recette pour 4 personnes
  • 3 œufs
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 10 cl d'huile des tomates séchées
  • 12 cl de lait
  • 100 g de mimolette
  • 200 g de chorizo fort
  • 200 g de tomates séchées
  • Préparation de la recette

  • 1
    Dans un saladier, fouettez les œufs, la farine et la levure. Incorporez l'huile et le lait puis le mimolette râpée. Ajouter enfin le chorizo et les tomates séchées découpés en petit cube.
  • 2
    Versez le tout dans un moule en silicone et mettre au four (préchauffé thermostat 6) pendant environ 45 minutes.
  • 3
    Démoulez dès la sortie du four et le poser sur une grille et sur le côté, le retourner de temps en temps afin qu'il garde une belle forme.
  • C'est prêt !



 

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