-
Préparation de la recette
-
1
Préchauffer le four à 180 °C.
-
2
Faire fondre le chocolat blanc avec la crème et le beurre.
-
3
Battre les œufs avec le sucre, puis ajouter la farine et la fécule. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène.
-
4
Ajouter alors le chocolat blanc avec la crème et le beurre fondus. Mélanger. Ajouter les spéculoos réduits en poudre et mélanger.
-
5
Beurrer et sucrer un moule à cake et verser la pâte à gâteau dedans. Enfourner pour 20/25 minutes à 180 °C.
-
6
Lorsque le gâteau est cuit, le démouler immédiatement.
-
7
Le placer au réfrigérateur pour la nuit avant de le déguster, pour que tous les arômes se développent!!! Le goût du chocolat blanc n'est en effet pas assez prononcé si vous le dégustez à température ambiante!
-
C'est prêt !
Alerter le modérateur