Comment ça il y a une erreur dans le titre de ce billet !!!! Absolument pas, vous avez bien lu : chocolat et jambon cru. Enfin rassurez-vous c'est plutôt du cacao amer dans cette recette et je peux vous assurer qu'elle en surprendra plus d'un !Ce cake extrait du livre "Chocolat bio Craquez, fondez..." aux Editions Anagramme est de ma copine Karen Chevallier du blog "Cuisine Saine". Il est absolument délicieux et tendre comme tout.N'hésitez franchement pas à le tester, je pense vous avoir rarement déçue depuis que je partage mes recettes avec vous.Ingrédients :- 50 grs de farine de maïs- 150 grs de farine de riz- 1 sachet de levure chimique- 2 cuillères à soupe de moutarde- 1 cuillère à soupe de cacao type Van Houten- 4 oeufs- 100 ml d'huile d'olive- 100 ml de lait de soja- 80 grs de [...]