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Recette de cuisine : **** Cake à la banane, aux raisins marinés dans l’Amaretto et aux petits macarons

Cake à la banane, aux raisins marinés dans l’Amaretto et aux petits macarons
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Type de plat :
Dessert

Informations pratiques

  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    1 h 30
  • Prêt en
    1 h 50
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Recettes de fruits
Mots clés :
banane, cake

Ingrédients de la recette

Recette pour 6 personnes
  • 200 g de sucre
  • 150 g de beurre
  • 4 œufs
  • 250 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 5 cl de lait
  • 3 cuill à soupe d’Amaretto
  • 1 poignée de petits macarons italiens
  • 3 bananes bien mûres

  • Préparation de la recette

  • 1
    Je fais mariner les raisins dans l’Amaretto au moins 1 heure à l’avance.
  • 2
    Dans 1 bol, je mélange le sucre, les œufs (un par un), la levure, la farine, le beurre fondu et le lait.
  • 3
    J’écrase les bananes avec une fourchette.
  • 4
    Je casse « en grosses miettes » les macarons.
  • 5
    J’égoutte rapidement les raisins.
  • 6
    Je mélange le tout à l’appareil.
  • 7
    Je badigeonne d’un film d’huile mon moule à cake.
  • 8
    Je mets à cuire dans mon four préchauffé à 160° pendant environ 1h15 à 1h30 (vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau)
  • C'est prêt !



 

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