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Recette de cuisine : **** Cake à la banane

Cake à la banane
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Type de plat :
Dessert

Informations pratiques

  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    25 min
  • Prêt en
    40 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Gateaux Glaces et Sucreries
Mots clés :
banane, cake

Ingrédients de la recette

Recette pour 6 personnes
  • 1 œuf
  • 2 c à s de sucre
  • 1 c à s de rhum
  • 2 c à s de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 c à s de flocons d'avoine
  • 3 c à s de pépites de chocolat

  • Préparation de la recette

  • 1
    Écraser la banane
  • 2
    Ajouter le jaune d'œuf et le sucre et mélanger jusqu'à ce que le mélange double voire triple de volume
  • 3
    Ajouter alors la farine, la levure et les flocons d'avoine, le rhum et les pépites de chocolat puis mélanger
  • 4
    Incorporer les blancs d'œuf en soulevant délicatement la pâte
  • 5
    Verser la pâte dans un moule beurré et fariné et enfourner pendant 20/25 minutes à 180 °C
  • C'est prêt !



 

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