Je n'avais jamais fait de bruschetta : délicat antipasti italien, c'est vraiment un régal. Et bien maintenant j'en ai réalisée une !!Cette
tartine de
pain frottée à l'
ail est vraiment magique. Elle accompagne votre repas de façon simple. Avec une petite
salade de
roquette, c'est vraiment divin. Pour cette recette
italienne, j'ai choisi d'utiliser l'un des produits de mon partenaire italien, la marque Sacla avec son pot de Brushettina Olives et grapa (un nom prédestiné non ?).Pour 6 tartines (de taille moyenne). Préparation : 15 minutesCuisson : 15 minutesIngrédients :- 6 tranches de
pain de campagne- 3/4 d'une boule de mozzarella-
Ail moulu- 1 pot de Brushettina Olives et grapa de Sacla- 1 C. à C. de
tapenade ou pistou- Quelques fines tranches d'oignon- Quelques feuilles de [...]