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Recette de cuisine : **** Brownies rétros d'Omelette

Brownies rétros d'Omelette
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Type de plat :

Informations pratiques

  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    40 min
  • Prêt en
    1 h
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
Difficulté :

Ingrédients de la recette

Recette pour 4 personnes
  • 200 g de fromage blanc allégé
  • 1/2 c à c d'extrait de vanille
  • 2 œufs
  • 250 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre
  • 100 g de farine levante
  • 3 c à s de cacao en poudre
  • 50 g de noix de pécan (j'ai mis des noix)
  • pépites de chocolat (ce n'est pas dans la recette initiale mais je n'ai pas pu m'en empêcher)
  • Préparation de la recette

  • 1
    Beurrer le moule et préchauffer le four à 180 °C
  • 2
    Battre le fromage blanc avec la vanille et 25 g de sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogène
  • 3
    Battre les œufs avec le reste de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
  • 4
    Dans une casserole, faire fondre le beurre avec le cacao sans cesser de remuer
  • 5
    Incorporer à la préparation à base d'œufs, ajouter la farine et les noix
  • 6
    Verser la moitié de la pâte dans le moule
  • 7
    Napper avec le fromage blanc, couvrir du reste de pâte
  • 8
    Enfourner pendant 40 minutes
  • C'est prêt !