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Recette de cuisine : ***** Brownies moelleux

Brownies moelleux
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Informations pratiques

  • Préparation
    12 min
  • Cuisson
    42 min
  • Prêt en
    54 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Sélection MenuGourmet !
Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Recette pour :
les enfants
Préparation :
se prépare en avance
Catégorie :
Gateaux Glaces et Sucreries

Ingrédients de la recette

Recette pour 6 personnes
  • 250 ml chacun de cassonade pressée et de sucre
  • 4 œufs
  • 10 ml extrait de vanille
  • 250 ml noix hachées
  • enduit végétal en vaporisateur
  • 30 ml beurre ou margarine (glaçage)
  • 50 ml cacao (glaçage)
  • 2 ml extrait de vanille (glaçage)
  • 500 ml sucre à glacer tamisé (glaçage)
  • 50 ml lait (glaçage)

  • Préparation de la recette

  • 1
    Mélanger ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel; mettre de côté. Faire fondre le beurre à feu doux dans une grande casserole. Retirer du feu.
  • 2
    Incorporer le cacao. Battre la cassonade, le sucre, les œufs et la vanille. Incorporer les ingrédients secs et les noix.
  • 3
    Vaporiser un moule carré de 23 cm d'enduit végétal. Étendre la pâte dans le moule.
  • 4
    Cuire au four à 180 °C pendant 40 minutes. Éviter de trop cuire. Laisser refroidir complètement.
  • 5
    Étendre le glaçage au cacao (recette ci-dessous) sur le dessus.
  • 6
    Glaçage au cacao : Faire fondre le beurre à feu doux dans une casserole moyenne. Retirer du feu. Incorporer le cacao et la vanille. Incorporer le sucre à glacer et le lait jusqu’à onctuosité et d’une consistance facile à étendre.
  • C'est prêt !



 

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