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Recette de cuisine : ***** Brownies gourmands au chocolat

Brownies gourmands au chocolat
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Type de plat :

Informations pratiques

  • Préparation
    5 min
  • Cuisson
    30 min
  • Prêt en
    35 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
Difficulté :
Recette pour :
Préparation :
Mots clés :

Ingrédients de la recette

Recette pour 4 personnes
  • 175 ml sucre
  • 3 œufs
  • 5 ml extrait de vanille
  • 250 ml farine tout usage
  • 250 ml noix de Grenoble hachées
  • 1 carré chocolat blanc fondu, pour garnir
  • glace au chocolat
  • 3 carrés chocolat mi-sucré
  • 15 ml beurre ou de margarine
  • 30 ml sirop de maïs
  • 5 ml lait [...]
  • Préparation de la recette

  • 1
    Préchauffer le four à 180 °C. Vaporiser un moule carré de 20 cm d'enduit. Dans une grande casserole, porter le sirop de maïs et le beurre à ébullition, en remuant de temps en temps; retirer du feu.
  • 2
    Ajouter le chocolat mi-sucré et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Ajouter le sucre. Incorporer les œufs un à la fois, puis la vanille, la farine et les noix. Verser dans le moule.
  • 3
    Cuire au four de 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir complètement sur un treillis.
  • 4
    Préparer la glace; étaler sur le dessus des brownies. Décorer de zigzags de chocolat blanc. Laisser prendre le chocolat. Couper en carrés.
  • C'est prêt !



 

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