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Recette de cuisine : ***** Brownies aux noix

Brownies aux noix
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Type de plat :

Informations pratiques

  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    45 min
  • Prêt en
    1 h
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
Difficulté :
Catégorie :
Mots clés :

Ingrédients de la recette

Recette pour 4 personnes
  • 200 g de chocolat noir
  • 150 g de beurre
  • 150 g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 50 g de farine
  • un peu de cannelle en poudre
  • une poignée de cerneaux de noix concassés
  • sucre glacé.
  • Préparation de la recette

  • 1
    Couper le chocolat noir en petits morceaux.
  • 2
    Mettre dans une casserole les morceaux de chocolat et le beurre coupé en morceaux, faire fondre au bain-marie tout en remuant avec une cuillère en bois.
  • 3
    Travailler dans un saladier les œufs, le sucre et la cannelle, ajouter la farine, bien mélanger, incorporer délicatement le mélange de chocolat jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène, ajouter les cerneaux de noix concassés, bien mélanger.
  • 4
    Verser la pâte dans un grand moule rectangulaire beurré, remplir jusqu'à 3 cm de hauteur.
  • 5
    Faire cuire dans un four préchauffé à 150 °C pendant 25 minutes, laisser refroidir avant de démouler, découper-la en carrés de 6 cm de côté.
  • 6
    Disposer les carrés dans un plat de service et saupoudrer de sucre glacé au dessus.
  • C'est prêt !