Des brochettes simples et pleines de saveurs! Tous ce que j’aime, à déguster avec des nouilles chinoises! Vous l’aurez compris je suis fan de ces petites brochettes et boulettes! Cette recette est de Julie Andrieu, à laquelle j’ai rajouté quelques petites touches perso! C’était vraiment délicieux! A refaire très vite!
**Brochettes yakitoris** °°Pour 2 personnes°°
-2 escalopes de poulet découpée en dés -1/3 d’un verre de sucre -1/3 d’un verre de sauce soja -1/3 d’un verre d’eau -une gousse d’ail épluchée et écrasée -piment -gingembre -graines de sésame Dans un bol mélanger le sucre, la sauce soja, l’eau, l’ail le piment et le gingembre. Y faire mariner pendant une nuit les dés de poulets. Le lendemain embrocher les dés de poulets, et faire griller les brochettes sur une plancha tout [...]