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Recette de cuisine : **** Brochettes desserts

Brochettes desserts
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Type de plat :

Informations pratiques

  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    5 min
  • Prêt en
    15 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
Difficulté :
Recette pour :
Catégorie :
Mots clés :

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • jus de citron
  • fruits au choix
  • sucre
  • Préparation de la recette

  • 1
    La diversité des ingrédients dépend du goût de chacun, d’autant que les fruits d’été s’associent très bien avec les bananes, pommes, pruneaux, etc. et même avec des morceaux de brioches, des petites madeleines ou d’autres mini viennoiseries.
  • 2
    L’essentiel est de saupoudrer les fruits de sucre et même de les arroser de jus de citron avant d’en garnir les brochettes. Après 5 minutes de cuisson environ, celles-ci sont servies accompagnées de sauces :
  • 3
    - un sirop de sucre parfumé à la vanille, à la cannelle, à l’alcool, etc., que l’on verse dessus ;
  • 4
    - une sauce au chocolat ;
  • 5
    - un coulis de fruits ;
  • 6
    - une crème anglaise ;
  • 7
    - une chantilly.
  • C'est prêt !