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Incorporer de la crème liquide dans le mélange épinards-brocciu. Bien
mélanger.
Mettre un peu de la préparation au fond d'un plat beurré. Déposer par
dessus une couche de pâtes à lasagnes, puis une couche de crème au brocciu. Alterner couches de pâte et de crème.
Finir par une couche de crème. Parsemer de gruyère râpé.