Pour le petit déjeuner rien de mieux qu’une part de brioche!! J’ai fait cette brioche pour la venue de mes beaux parents, je l’ai vraiment trouvé délicieuse! Super facile a réalisé! Et rapide a faire faire! La recette me vient de mon livre marabout “Pains maison spécial machine à pains'”
**Brioche roulée aux raisins** °°Pour un moule carré de 25/25°°
Pâte à brioche -130ml de lait -350g de farine -1 oeuf battu -1cc de levure instantanée -1 petite cc de sel -40g de beurre -30g de sucre Pour la garniture -20g de beurre fondu -20g de sucre -100g de raisin secs Pour le glaçage -1cs d’eau -1cs de sucre
Mettre tous les ingrédients pour la pâte à brioche dans la cuve de votre map et mettre le programme “pâte”. Une fois le programme terminé, sortir le pâton et l’étaler en rectangle. [...]