x

Recette de cuisine : **** Brioche perdue aux pommes

Brioche perdue aux pommes
  •  
  •  
  •  
  •  

Informations pratiques

  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    20 min
  • Prêt en
    35 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             
 
Brioche perdue mais pas pour tout le monde !Pause goûter à volonté !
 

Fiche recette

Budget :
Difficulté :
Recette pour :
Mots clés :

Ingrédients de la recette

Recette pour 6 personnes
  • 6 tranches de crousti moelleux de chez Jacquet
  • 4 pommes
  • 45 cl de crème liquide
  • 10 cl de lait
  • 5 œufs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 30 g de beurre
  • Préparation de la recette

  • 1
    Pelez et épépinez les pommes, tranchez les – Battez les œufs avec la crème, Incorporez le sucre puis le lait - Beurrez votre plat à gratin ou 6 à 8 plats individuels - Disposez à l’intérieur les tranches de brioche en les alternant avec les tranches de pommes - Versez le mélange œufs - crème et saupoudrez le tout de sucre vanillé – Et hop au four !
  • 2
    Vous pouvez bien-sûr utiliser votre reste de pain -
  • 3
    Pour les adultes, arrosez les tranches de pain brioché avec 5 cl de calvados avant de verser le mélange œufs-crème.
  • 4
    Vous pouvez réaliser ce dessert avec des poires – c’est aussi très bon.
  • 5
    Vous pouvez également ne pas mettre de fruits mais parfumer votre mélange avec du chocolat fondu comptez 100g.
  • C'est prêt !