Deux fromages blancs et un
yaourt nature à finir au plus vite... Ma délicieuse
confiture d'abricots au frigo... Et bien ce sera en
brioche que seront recyclés ces trois produits laitiers pour accompagner ma
confiture ! Et pour le petit-déj' du dimanche, c'est parfait ;)A la base, je voulais reprendre ma recette de
brioche légère tout choco (sans le choco) mais ma pâte s'est avérée trop sèche et j'ai donc ajouté le
yaourt nature (peut-être parce que les deux pots de
fromage blanc pèsent moins lourds que deux yaourts natures comme dans la recette originale...). Puis j'ai dû ajouter 4 càc supplémentaires de
farine. La recette au finale pour une belle grosse
brioche bien moelleuse :
Brioche légère au yaourt, aux amandes et aux perles de
sucre
- 500 g + 4 càc de
farine blanche- 1 sachet [...]
Préparation 
