Il y a quelques temps j’ai découvert sur le blog de titenoon une super
brioche! Des que je l’ai vue j’ai mis ma MAP en route, et je n’ai vraiment pas était déçu!! Cette
brioche est une tuerie!! J’y ai apporté quelques modifs, mais le résultat est grandiose!
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Brioche au
chocolat** -150ml de
lait -1 oeuf -1/2cc de
sel -50 g de
beurre coupé en petit dés -50 g de
sucre -325 g de
farine j’en ai mis plus mais je ne me rappel plus des quantités à vous de voir selon la consistance du pâton -1/2 sachet de
levure boulangère sèche -150g de
chocolat noir ou au
lait Mettre les ingrédients dans la cuve de votre MAP dans l’ordre de la liste, mettre le programme
brioche, au dernier BIP du pétrissage ajouté le
chocolat. Démouler et déguster!!