Brick au Fromage de ChèVre Jambon Cru

Informations pratiques

Préparation

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Cuisson

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Prêt en

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Difficulté
Budget

Recette
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Ingrédients: 8 feuilles de brick. 60 gr de pignon de pin. 100 gr de tomates sèches. 100 gr de jambon cru Aoste. 4 Crottins de chèvre de 60gr. Un citron vert Huile d’olive. Poivre. Préparation. Sur une feuille poser le fromage préalablement coupé en deux. Arroser d’un jus de citron. Poser plusieurs pignons. Ajouter une tomate séchée coupée en lamelles. Positionner le jambon autour du fromage. Un filet d’huile et poivrer. Enfourner à 180° pendant 15mn.