Ces sympathiques bricks à la viande hachée et aux petits légumes seront appréciées par toute la famille. Légères et croustillantes, elles s'invitent également à un apéritif dinatoire. Elles sont ici accompagnées d'un riz à l'indienne. Vous pouvez tout à fait les préparer à l'avance et les passer au four au moment de servir.
Ingrédients pour 16 pièces :
. 250 g de viande de boeuf hachée à 5% de MG. 100 g de petits pois surgelés . 100 g d'épinards en branche surgelés . 1 gousse d'ail. 1 oignon. 1 pincée de cumin en poudre. 1 pincée de piment d'espelette. 1 càs d'huile d'olive. sel, poivre blanc du moulin
Faire cuire les petits pois selon les indications sur l'emballage. Les égoutter et réserver.Peler et émincer la gousse d'ail. Faire cuire les épinards à feu doux avec l'ail.Peler et [...]
Brick à la Viande Hachée, Épinards et Petits Pois
Préparation -
