Voici une recette fraiche et délicieuse piochée dans l'un de mes livres de cuisine obtenus dans le cadre mon partenariat avec Alapage. C'est un pur régal. Frais et léger, vous débutez votre repas de façon équilibré !La recette est ainsi issue de Minis Bouchées et Finger Food - Apéros gourmands, Marabout : page 91 : Bouchées de concombre à l'avocat.Je me suis largement inspirée de cette recette tout en y mettant mon grain de sel : ajout de paprika et poivre et changement de la garniture au saumon, au profit du thon.Mon autre partenaire pour cette recette est L'Etal des Epices et son paprika.Pour 3/4 personnes (environ 9 bouchées)Préparation : 20 minutesRéfrigération : 15 minutesIngrédients :- 1/2 concombre- 1 C. à S. de jus de citron- 1 petit avocat- Quelques C. à C. de fromage [...]