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Recette de cuisine : ***** Bœuf aux oignons

Bœuf aux oignons
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Type de plat :
Plat principal

Informations pratiques

  • Préparation
    5 min
  • Cuisson
    8 min
  • Prêt en
    13 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             
 
Un plat asiatique que mon mari adore, cela nous rappelle le resto chinois où nous prenions des plats à emporter lorsque nous étions étudiants à Besançon... un peu de nostalgie à chaque fois que je le fais!!!
 

Fiche recette

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 1 morceau de bœuf à fondue
  • 3 oignons
  • sauce nuoc mam

  • Préparation de la recette

  • 1
    Couper la viande en très fines lamelles.
  • 2
    Faire revenir les oignons émincés dans une cuillère à soupe d'huile, puis ajouter la viande.
  • 3
    Mettre la viande et les oignons de côté et déglacer la poêle avec une cuillère à soupe de sauce nuoc mam.
  • 4
    Arroser la viande et servir aussitôt accompagné d'un peu de riz.
  • C'est prêt !