x

Recette de cuisine : **** Biscuits choco-nutella-café

Biscuits choco-nutella-café
  •  
  •  
  •  
  •  

Informations pratiques

  • Préparation
    25 min
  • Cuisson
    6 min
  • Prêt en
    31 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Gateaux Glaces et Sucreries

Ingrédients de la recette

Recette pour 6 personnes
  • 250 g de farine
  • 125 g de beurre
  • 50 g de cacao
  • 120 g de sucre glace
  • 1 jaune d'œuf
  • eau
  • pâte à tartiner aux noisettes (garniture)
  • 1 blanc d'œuf ( glaçage royal)
  • 150 à 200 g de sucre glace ( glaçage royal)
  • 1 c.c de café soluble ( glaçage royal)
  • eau ( glaçage royal)

  • Préparation de la recette

  • 1
    Mettez la farine dans un saladier et ajoutez le beurre ramolli et coupé en morceaux, le sucre glace, le cacao et une pincée de sel.
  • 2
    Amalgamez le tout de sorte à obtenir un mélange granuleux et ajoutez y le jaune d'œuf et un peu d'eau pour lier le tout ( l'équivalent d'1 à 2 cuillères à soupe)
  • 3
    Ramassez la pâte en boule et enveloppez la dans du film alimentaire, puis entreposez la au frigo pendant une petite heure.
  • 4
    Préchauffez le four à 200° (th6).
  • 5
    Étalez la pâte sur un plan de travail fariné et découpez des formes à l'aide d'un emporte pièce
  • 6
    Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et laissez cuire 6 minutes environ
  • 7
    ( surveillez tout de même la cuisson car elle dépend de l'épaisseur de vos biscuits)
  • 8
    Une fois que vos biscuits sont cuits et froids, collez les 2 par 2 à l'aide de la pâte à tartiner.
  • 9
    Puis nappez les d'un glaçage royal au café que vous aurez réalisé en mélangeant le blanc d'œuf au sucre glace et auquel vous aurez ajouté quelques gouttes de café dissout dans une peu d'eau.
  • C'est prêt !



 

Recettes similaires

Voir toutes les recettes similaires