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  • Crème pâtissière au beurre
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    par roberto.lopez

    1 commentaires
    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      10 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 6 : parfum au choix : vanille, café, caramel, liqueur, etc., 3 4 jaunes d'œufs, 100 g de sucre, 50 g de farine, 50 g de beurre, 500 ml de lait

  • Crumble poire-chocolat aux petits beurres
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    45 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 2 : 5 biscuits petits beurres, 25 g de beurre mou, 1 càs de sucre en poudre, 2 poires mûres, 20 g de chocolat noir à 70% de cacao

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    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 3 œufs, 4 tasses de farine tout usage, divisée, 15 ml poudre à pâte, 5 ml cannelle moulue, sel, 250 ml beurre d'arachide, 250 ml beurre ramolli ou margarine, 250 ...

  • Girolles au beurre
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    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 2 échalotes, sel, poivre, 500 g de girolles, 40 g de beurre

  • Haddock sauce au beurre de ciboulette
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    20 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 filets de haddock (environ 175 g chacun), sel et poivre noir du moulin, 3 échalotes émincées, 6 cuillères à soupe de vin blanc sec, 6 cuillères à soupe de vinai...

  • Langouste grillée à son beurre
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    30 min
    Moins facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 2 : 1 langouste de 800 g à 1,2 kg, 1 verre de fumet de poissons ou de moules, 1 verre de vin blanc sec, ½ jus de citron, 1 brin d'estragon, sel et poivre selon...

  • Lemon curd ou beurre de citron
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    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 6 gros citrons non traités, 8 œufs, 400 g de beurre fin, 1 kg de sucre semoule

  • Omble chevalier au beurre
    Sélection MenuGourmet

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    13 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 1 : farine légère, sel, poivre, 1 omble chevalier (poisson de 250 - 300 g environ), 150 g de beurre., 250 ml de lait

  • Palourdes au basilic
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    Palourdes au basilicalt_icon_star_4

    15 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 douz. de palourdes, 5 cuillères à soupe d'huile d'olive, 3 gousses d'ail, 2 échalotes, 6 feuilles de basilic, 1 belle tomate, 1 petit piment fort, 2 jus de citr...

  • Pâtes fraîches au basilic
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    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 bouquet de basilic, 2 gousses d'ail, 1 c. à soupe d'huile, 80 g de parmesan, 400 g de pâtes fraîches, 200 ml de crème liquide

  • Suprêmes de Poularde fermière des Landes aux tomates séchées et basilic
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    45 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 beaux suprêmes de poularde fermière des Landes, 8 tomates confites marinées à l’huile d'olive, ½ bouquet de basilic, 2 c. à s. d’huile d'olive, sel, poiv...

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    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 8 : 1 croûte à tarte de 23 cm, cuite et refroidie, 150 ml lait, 75 ml farine tout usage, 50 ml beurre, 175 ml cassonade légèrement tassée, 500 ml lait, 3 jaunes d'œuf...

  • Tartelettes au beurre de citron
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    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 2 cuil. à soupe de sucre, 1 jaune d'œuf, 1 cuil. à soupe de jus de citron. 3 zestes et jus de citron, 4 œufs, 150 g de farine, tamisée, 130 g de beurre, 250 g de ...

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    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 5 endives, 1 pâte feuilletée pré-étalée, 1 gousse d’ail, 10 olives noires, ½ bouquet de basilic, 2 cuil. à soupe de pignons de pin, sel, poivre

  • Verrines tomates, chèvre, tapenade, basilic & tucs
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    10 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 18 tomates cerises, 150 gr de chèvre frais (type Petit Billy), 45 gr de tapenade d'olives noires, 4 branches de basilic frais, 6 biscuits apéritifs Tucs,

  • Crème caramel au beurre salé en verrine
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    45 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 500 ml de lait, 20 g de maïzena, 2 œufs, 80 g de crème caramel au beurre salé

  • Carrés Ganache au chocolat noir, lait de coco & beurre de cacahuète
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    3 h 50
    Assez facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 125 gr de biscuits secs (Spritz pour moi), 60 gr de beurre (dans la recette originale, c’est de la margarine végétale qui est utilisée), 250 gr de chocolat noir à...

  • verrine du soleil et sa crème de basilic
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    2 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 courgette , 2 tomates , 1 petite échalote , huile d'olive , vinaigre balsamique , sel et poivre , 2 palets de fromage de chèvre frais , 2 à 3 cuillères à soupe ...

  • Cookies au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat
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    32 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 150 grs de sucre roux, 50 grs de beurre mou, 4 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes, 1 oeuf, 1 cuillère à café de vanille liquide, 155 grs de farine, 1 cuill...

  • Aumônières Pommes & Caramel au Beurre Salé
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    10 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 2 : 2 crêpes, 1 pomme, 2 belles cuillères à soupe de caramel au beurre salé

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