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Avocat farci

Avocat farci

Type de plat :

Condiment

Informations pratiques

Préparation

10 min
Cuisson

18 min
Prêt en

28 min

Difficulté
Budget

Recette
Commentaires (0)

Fiche recette

Budget :

bon marché

Difficulté :

recette facile

Catégorie :

Recettes de fruits

Mots clés :

avocat, farci

Ingrédients de la recette

Recette pour 2 personnes

1 avocat
2 grosses crevettes
2 cl de crème fraiche
50 g de feta
1 cl de jus de citron

1 cl d'huile
sel, poivre

Préparation de la recette
1

Laver et couper l'avocat en deux. Le dénoyauter.
2

Évider soigneusement l'avocat. Couper en morceaux la chair de l'avocat. Ajouter le jus de citron.
3

Mixer les morceaux d'avocat avec la crème fraiche, sel et poivre.
4

Faire chauffer dans une poêle l'huile, ajouter les crevettes. Saler et poivrer. Laisser cuire pendant 3 minutes.
5

Couper la feta en dés.
6

Farcir l'avocat de la purée d'avocat et de crème fraiche. Garnir avec les crevettes et les dés de feta.
7

Servir aussitôt.
C'est prêt !

Recette de :

camille79

Membre depuis le : 13 avril 2010