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    par ffarge

    1 commentaires
    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      1 h 20
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 4 : 1 gousse d'ail, 1 oignon haché, 2 œufs, persil, sel, poivre, 10 olives noires, un peu de curry, noix de muscade, huile, sauce tomate, 500 g d'aubergines longues, 500 g d'agneau haché, 80 g de mie de pain, 50 g de parmesan râpé, 100 ml de lait

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    2 h 30
    Moins facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 4 : 4 artichauts, 1 échalote, 1 verre 1/2 de vin blanc sec, 1 tablette de concentré de volaille, 1 bonne cuill. à soupe de farine, 1 cuill. à café de concentré de tom...

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    1 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 oignon, 2 cuillères à soupe de farine complète, 1 grande boîte de tomates pelées, sel, poivre, 2 gousses d'ail, thym, origan, 2 cuillères à soupe de farine, 2 œ...

  • Aubergines farcies
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    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 belles aubergines, le jus de 2 citrons, 1 cuillère à café de poudre d'ail, 3 cuillères à soupe d'huile, 1 pincée de sucre, 1 bouquet de persil, beurre, 1 cuillè...

  • Aubergines frites
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    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 aubergines, 2 œufs, huile de friture, 1 c. à café de sel, gros sel, 250 g de farine, 200 ml de bière

  • Bâtonnets de pain doré farcis aux pêches
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    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 5 œufs, 50 ml lait, 30 ml sirop d'érable pur, divisé (ou sirop de table), 125 ml fromage à la crème léger, ramolli, 125 ml pêches en boîte égouttées, hachées fine...

  • Bruschetta aux oeufs et aux tomates

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    16 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 625 ml tomates, en dés (2 grosses), 50 ml basilic frais haché , 5 ml ail haché finement, sel et poivre, au goût, 8 tranches épaisses de pain (français ou bagel), ...

  • Bruschettas aux endives et au chèvre
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    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 belles tranches de pain de campagne grillées, 4 endives, 2 tomates, 1½ bûche de fromage de chèvre, 1 gousse d'ail, 1 cuil. à café de vinaigre ...

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    1 h 10
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 8 : 25 cl de lait, 50 g de farine, 30 g de beurre, 100 g de crottin de chèvre moelleux, 1 œuf, 1 jaune d'œuf, sel poivre

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    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 300 ml farine tout usage, 90 ml beurre froid, coupé en morceaux, 1 œuf, 125 ml tomates séchées au soleil, dans l'huile, égouttées, en réservant 1 c. à table d'hui...

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    1 h 05
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 12 très gros champignons de paris, 1 oignon, 1 échalote, 1 c. à café de concentré de tomates, 1 c. à café de persil haché, 3 c. à soupe d'huile d'arachide, sel, p...

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    2 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 chou vert, 1 carotte, 1 oignon, 1 jaune d'œuf, sel, poivre, 100 g de chair de poulet, 50 g d'escalope de veau, 150 g de lard, 50 g de beurre, 50 ml de fond de v...

  • Chou farci entier
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    2 h 30
    Assez facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 8 : 1 gros chou vert, 3 oignons, 3 échalotes, 1 tranche de pain, 3 c. à soupe de lait, 1 œuf, 2 fines bardes de lard, 2 carottes, sel, poivre, 100 g de jambon, 200 g ...

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    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 6 courgettes rondes,, 2 tomates moyennes,, 1 oignon,, 1 poivron rouge,, 1 boite moyenne de champignons de paris,, 100 g de riz,, 100 g de mozzarella,, 1 bouillon ...

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    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 2 courgettes (220-250 g chacun), 1 oignon, ½ bulbe de fenouil, 1 gousse d'ail, ½ bouquet de persil, sel, poivre, 40 g de riz de long, 100 g de jambo...

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    3 h 30
    Assez facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 10 : 1 dinde de 3 kilos, 2 foies de volaille, 5 œufs, 6 c. à soupe de chapelure, 2 biscottes, 1 c. à soupe de sucre, 10 baies de genièvre, noix de muscade, persil, sel...

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    1 h 05
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 endives, 1 citron, 1 cuil. à café d’huile de tournesol, 1 pincée de noix de muscade, sel, poivre, 600 g de champignons de paris, 200 g de talon de jambon blanc ...

  • Faisan farci
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    1 h 50
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 poule faisane, huile, 1 verre de muscadet, 1 truffe, 1 jaune d'œuf, Pistaches, thym, laurier, 1 brin de romarin, sel, poivre, Croûtons frits au beurre, 130 g de...

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    50 min
    Très facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 langouste (crustacé de 1,5 kg environ), persil, 1 cuillère à soupe de cognac, sel, poivre, 2 carottes, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 branche de thym, 1 feuille de...

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    45 min
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    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 endives, 4 œufs, 4 c. à s. de crème fraîche épaisse, 1 pointe de couteau d’épices 5 parfums, 1 c à s d’huile d’olive, sel, poivre, 100 g de cheddar râpé, 200 ml...

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