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5 recettes max
  • Artichauts farcis
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    par sophie.rollin

    2 commentaires
    • Préparation
      1 h 30
    • Cuisson
      1 h
    • Difficulté
      Moins facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 4 : 4 artichauts, 1 échalote, 1 verre 1/2 de vin blanc sec, 1 tablette de concentré de volaille, 1 bonne cuill. à soupe de farine, 1 cuill. à café de concentré de tomate, thym, laurier, persil, noix de muscade râpée, sel, poivre., 250 g de champignons, 150 g de jambon cru, 80 g de beurre.

  • Asperges au coulis d'avocat & saumon
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    45 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 cuillère à soupe de beurre, 3 rondelles de citron, 1 avocat bien mûr, le jus d'un ½ citron, quelques zestes d'un citron non traité, 1 cuillère à café de moutard...

  • Blinis au saumon fumé & au raifort
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    10 min
    Très facile
    Moins bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 cuillère à soupe de raifort à la crème, 1 cuillère à soupe d'aneth ciselé, 2 cuillère à café de jus de citron, ½ cuillère à café de miel, sel et poivre n...

  • Brochettes de poulet au citron des petits marmitons
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    2 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 citron, 1 botte de petits oignons frais, 12 feuilles de persil plat, 12 feuilles de menthe, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel, 400 g de blancs de poulet

  • Brownies aux raisins & aux noix de macadamia
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    Brownies aux raisins & aux noix de macadamiaalt_icon_star_5

    1 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 4 cuillères à soupe de rhum ambré, 2 œufs, 130 g de raisins sec, 130 g de chocolat noir pour dessert, concassé, 130 g de beurre, 200 g de sucre de canne en poudre...

  • Cèpes grillés
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    1 h 11
    Très facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 4 : 2 gousses d'ail, 3 c à soupe de persil haché, ½ citron, sel, poivre, 800 g de petits cèpes, 50 ml d'huile d'olive

  • Compote de pommes à la cannelle et au citron
    Sélection MenuGourmet

    Compote de pommes à la cannelle et au citronalt_icon_star_4

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 3 bâtons de cannelle, 1 citron, 150 g de sucre, 800 g de pommes, 100 ml d'eau

  • Crème au citron
    Sélection MenuGourmet

    Crème au citronalt_icon_star_4

    2 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 œufs, 3 citrons non traités, 2 cuillères à soupe de Grand Marnier, 5 feuilles de gélatine blanche, quelques pistaches, 130 g de sucre, 250 g de fromage blanc, 1...

  • Crème au citron gourmande
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    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 citrons non traités, 2 œufs, 170 g de beurre, 140 g de sucre semoule

  • Délice au citron
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    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 œufs, jaunes et blancs séparés, 1 cuil. à café de zeste de citron râpé, sucre glace, pour saupoudrer, 60 g de beurre, 190 g de sucre en poudre, 40 g de farine a...

  • Endives braisées au citron et au jambon de Parme
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    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 endives, 4 fines tranches de jambon de parme, 1 brocoli, 1 citron, 2 cuil. à soupe de pignons de pin, sel, poivre, 80 g de beurre

  • Gâteau au citron et aux amandes
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    1 h 10
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 tasse de sucre en poudre, 4 œufs légèrement battus, 4 cuil. à soupe de jus de citron, 1 citron, ½ tasse de sucre en poudre, crème fouettée pour servir, b...

  • Gâteau au fromage et au citron
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    5 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 12 : 250 g de fromage à la crème léger ramolli, 300 ml sucre granulé, 30 ml farine tout usage, 5 ml vanille, 3 œufs, 450 g de fromage ricotta léger extra doux, 250 ml ...

  • Gâteau mousseux au citron
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    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 2 : 120 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel, 1 pincée de bicarbonate de soude, 150 g de sucre semoule, 4 œufs, 120 ml de jus de citron (environ ...

  • Gnocchis au mascarpone & au gorgonzola
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    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 cuillère à soupe de pignons de pin, sel et poivre noir du moulin, 400 g de gnocchis frais, 130 g de mascarpone, 250 g de gorgonzola émietté

  • Homard grillé
    Sélection MenuGourmet

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    28 min
    Très facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 4 : 2 ou 3 homards (crustacé de 400-500 g), 2 ou 3 c. à soupe de crème fraîche, 1 jaune d'œuf, paprika, 1 c. à café de xérès, basilic, sel, poivre

  • Homard grillé nature
    Sélection MenuGourmet

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    45 min
    Très facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 4 : thym effeuillé, 2 feuilles de laurier, 1 pincée de poivre de cayenne, sel, 1.5 kg homard, 50 g de beurre

  • Lemon curd ou beurre de citron
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    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 6 gros citrons non traités, 8 œufs, 400 g de beurre fin, 1 kg de sucre semoule

  • Mousse au citron
    Sélection MenuGourmet

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    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 3 œufs, 3 citrons non traités, 1 c. à soupe de fécule de maïs, 150 g de sucre semoule, 20 g beurre

  • Poulet citronné
    Sélection MenuGourmet

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    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 poulet ou 4 blancs de poulet, 1 petite boîte de champignons, crème, jus d'1/2 citron, sel, poivre, maîzena

5 recettes max