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Recette de cuisine : *** Andouillettes sautées

Andouillettes sautées
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Type de plat :
Plat principal

Informations pratiques

  • Préparation
    5 min
  • Cuisson
    15 min
  • Prêt en
    20 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             
 
Piquez les andouillettes avec une fourchette avant de les cuire et servez-les accompagnées de moutarde.
 

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Recettes de viande
Mots clés :
moutarde

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 4 andouillettes
  • 30 g de margarine

  • Préparation de la recette

  • 1
    Faites chauffer, à feu vif, la margarine dans une poêle. Lorsqu’elle est bien chaude, déposez les andouillettes. Laissez-les rissoler rapidement de toute part.
  • 2
    Terminez la cuisson sur feu doux pendant environ 12 minutes. Servez dans des assiettes bien chaudes avec de la moutarde forte.
  • C'est prêt !