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Recette de cuisine : *** Andouillette à la moutarde express

Andouillette à la moutarde express
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Type de plat :
Plat principal

Informations pratiques

  • Préparation
    5 min
  • Cuisson
    9 min
  • Prêt en
    14 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Recettes de viande
Mots clés :
express, moutarde

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 1 grosse andouillette
  • 2 oignons blancs
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 50 g de beurre.
  • 130 ml de vin blanc

  • Préparation de la recette

  • 1
    Eplucher les oignons, les couper en lamelles. Ajouter le beurre. Couvrir. les cuire à puissance moyenne 5 minutes. Retourner les oignons, ajouter l’andouillette coupée en tranches, cuire 2 minutes puissance maxi sans couvrir.
  • 2
    Dans un bol, délayer la moutarde dans le vin blanc. Verser dans le plat. Cuire 2 minutes puissance maxi à découvert. Servir immédiatement.
  • C'est prêt !
hsuddeoq
20 mai 2013
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