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    Bruschettas aux endives et au chèvre alt_icon_star_4

    par APEF

    0 commentaires
    • Préparation
      5 min
    • Cuisson
      10 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 4 belles tranches de pain de campagne grillées, 4 endives, 2 tomates, 1½ bûche de fromage de chèvre, 1 gousse d'ail, 1 cuil. à café de vinaigre balsamique, 1 cuil. à soupe de vinaigre de vin, huile d'olive, sel, poivre

  • Cake aux fruits confis
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    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 1 briquette (20 cl) de lait, 2 oeufs, 200 g de fruits confis, 150 g de farine, 1 sachet de levure, 170 g de sucre, 10 cl d'huile de tournesol

  • Cannelés au chèvre
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    1 h 10
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 8 : 25 cl de lait, 50 g de farine, 30 g de beurre, 100 g de crottin de chèvre moelleux, 1 œuf, 1 jaune d'œuf, sel poivre

  • Confit de canard
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    15 h 10
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 canard gras, 3 gousses d'ail, 2 brins de thym, 1 feuille de laurier, 1 clou de girofle, 8 c. à soupe de gros sel gris, graisse d'oie

  • Salade d'endives, abricots et chèvre doux
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    10 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 6 endives du Nord, 1 bûchette de chèvre, 2 c. à soupe de raisins secs blonds, 2 c. à soupe d'amandes effilées, 2 c. à soupe de vinaigre balsamique, 6 c. à soupe d...

  • Salade de chèvre chaud
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    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

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    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 endives du Nord, 2 crottins de chèvre Rians, 2 oignons, 4 tranches moyennes de pain de campagne, quelques cerneaux de noix, 1 noisette de beurre, 2 c à s de mie...

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    1 h
    Très facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 poivron rouge, 1 poivron jaune, 1 aubergine, 1 courgette, 3 cuisses de canard confit, 6 c. à soupe d’huile d’olive, 3 c. à soupe de vinaigre de xérès

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    1 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 500 ml farine tout usage, 30 ml sucre, sel, poudre à pâte, 125 ml beurre froid ou de margarine dure froide, coupé en morceaux, 75 ml graisse végétale, à la tempér...

  • Tartelettes à la vanille
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    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 jaune d'œuf, 1 blanc d'œuf battu, 3 œufs, 1 cuil. à café d'essence de vanille, ½ cuil. à café de muscade, 250 g de farine, 40 g de farine de riz, 30 g de...

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    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 2 cuil. à soupe de sucre, 1 jaune d'œuf, 1 cuil. à soupe de jus de citron. 3 zestes et jus de citron, 4 œufs, 150 g de farine, tamisée, 130 g de beurre, 250 g de ...

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    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 pincée de sel, 1 cuil. à soupe de sucre, 1 cuil. à soupe de lait, 4 cuil. à soupe d'eau, 4 cuil. à soupe de crème, 100 g de farine, 45 g de beurre en morceaux, ...

  • Tartelettes au fromage
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    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 2 œufs, sel., 350 g de pâte brisée, 250 g de gruyère, comté ou emmental, 200 ml de crème

  • Tartelettes aux champignons
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    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 8 : 2 rouleaux de pâte brisée, 1 citron, 1 noix de margarine, lait éventuellement, sel et poivre du moulin., 250 g de champignons de paris, 30 g de farine, 500 ml de ...

  • Tartelettes aux framboises
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    1 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 rouleau de pâte brisée, gelée de groseilles 3 à 4 cuillères à soupe, 400 g de framboises

  • Tartelettes aux fruits
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    40 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 12 fonds de tartelettes surgelées, 2 cuil. à soupe de préparation pour crème anglaise, 3 cuil. à soupe de farine de maïs, 5 cuil. à soupe de sucre, 1 cuil. à café...

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    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 6 endives, 1 rouleau de pâte à tarte, 1 bûche de chèvre, 2 morceaux de sucre, sucre en poudre, 2 c à soupe d’huile d’olive, beurre, 1 bouillon déshydraté, herbes ...

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    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 10 : 450 g de fromage de chèvre frais, 20 cl de crème fraiche, 1 bouquet de ciboulette ou de persil, 2 échalotes, 2 bottes de radis, sel et poivre

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    10 min
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    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 18 tomates cerises, 150 gr de chèvre frais (type Petit Billy), 45 gr de tapenade d'olives noires, 4 branches de basilic frais, 6 biscuits apéritifs Tucs,

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    1 h 20
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    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 60 g de chèvre frais (pour la crème au chèvre), 50 ml de crème de soja « Soja Cuisine » (pour la crème au chèvre), 5 tomates (environ 350g) (pour le tartare de to...

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