Ma
tartine fraîcheur aux fèves m'a fait penser à un texte de Claude Pujade-Renaud: l'auteur parle d'une grand-mère face à son petit-fils et confronte leurs deux visions de l'alimentation... C'est l'occasion pour Eglantine d'un retour nostalgique sur les fèves de son enfance...
(Illustration: Lucrèce, de Véronèse, un de ses plus beaux exemples de maîtrise la couleur verte... le vert Véronèse bien sûr!)
Les premières fèves
Automne 2017. Eglantine a quatre-vingt-quinze ans. Gilles neuf.- Mais voyons, grandma, il faut réfléchir, et surtout compter, avant de manger!Gilles désigne ce qu'Eglantine appelle encore, serètement,
camembert. Le terme a disparu des emballages, lesquels n'indiquent plus que les composants...- Si tu prends cette portion, tu vas avoir une surcharge en lipides, [...]
Préparation 
