par lesotlylaisse
Recette pour 8 : 1 c. à café de persil haché, 35 g de viande des grisons ou 4 tranches, 15 g d'olives vertes ou 5 à 6 olives, 40 g de comté rapé, 70 g de beurre, 15 g de moutarde, 2 œufs, 80 g de farine, 4 g de levure
Recette pour 5 : 10 tranches de viande des grisons, 50 g de fromage de chèvre frais, 1 pincée de piment d’espelette, basilic frais,
Bonjour, bonjour, nous continuons notre apéritif avec la deuxième petite chose à grignoter. J'aime bien proposer deux choses différentes à manger des fois que l'un ne ...
Recette pour 2 : 120 g pâtes Mafalda corta, 100 g asperges vertes fines, 8 tomates cerises, 50 g viande des grisons, 1 dl de vinaigre de balsmique blanc, 20 g roquette ou rucola, ...
Recette pour 4 : 100 g de farine, 75g de flocons d'avoine, 3 cuill soupe d'huile d'olive, 1/2 verre d'eau, cumin, herbes de provence, 1 belle courgette (garniture), 1 poivron (gar...
Bonjour, bonjour, je profite d'avoir un peu de temps pour venir vous titiller les papilles hi hi L'idée de cette recette est venue ainsi: ma maman étant toujours avec ...
Recette pour 4 : 1 petit poivron vert haché, 1 oignon moyen finement émincé, 2 gousses d'ail écrasées, 1 œuf légèrement battu, 1 cuillère à soupe de grains de poivre vert égouttés...
Les asperges en toute simplicité. Voici une entrée que j’ai découverte au restaurant et qui est à l’image du lieu : simple, épurée et délicieuse. Ce restaurant c’est P...
Il y a quelques mois (en Mars) j'ai été invité sur les toits de Paris dans une yourte face à Beaubourg par l'agence Montana & Co ! Original non ? En tous les cas Delph...
Recette pour 4 : 3 oignons, 3 œufs, aneth, 1 cuillère à soupe d'huile, sel et poivre du moulin, 750 g de viande hachée cuite, 250 g de farine, 500 ml de lait
Recette pour 2 : 3 racines ou graines de coriandre, 5 gousses d'ail, 5 grains de poivre, un peu de noix de muscade râpée, ½ tasse de boeuf haché et autant de viande de porc...
Recette pour 4 : 4 courgettes bien fermes, 1 oignon, 1 poignée de mie de pain rassis, 1 jaune d'œuf, 1 bouquet de fines herbes (persil ciboulette), sel et poivre du moulin, 80 g d...
Recette pour 4 : 400 g de chair à saucisse, 200 g de coulis de tomates, 50 g de parmesan, 1 tranche de jambon, 2 gousses d'ail, 1 petit oignon, 1 c. à soupe de basilic ciselé, 100...
Recette pour 4 : 12 tranches de viande des grisons, 80 g de foie gras mi-cuit artisanal, poivre du moulin, ½ pomme (reine des reinettes), 10 ml d'huile de noisette, 10 ml d...
Recette pour 4 : ½ verre de pancetta coupée en dés, 1 petit oignon, 1 petite carotte, 1 branche de céleri, coupés fin, ¾ de verre de viande de porc hachée, 1 verre d...
Recette pour 4 : 4 grosses pommes de terre (150 g environ), gros sel, sel, poivre, 80 g de restes de viande cuite ou de jambon, 30 g de beurre, 20 g de chapelure ou de fromage râp...
Recette pour 6 : 3 saucisses de porc italiennes fraîches, 1 poivron jaune et 1 poivron rouge, 20 tomates cerises, 5 tranches de pain avec la croûte, 10 feuilles de sauge fraîche, ...
Une manière originale de manger de la viande par ces temps chauds... Ingrédients :=> pain de viande- 180 gr de biscottes- lait- 3 steaks hachés- 1 oignon- persil- 3 œ...
Mmm!! Qu'est-ce que c'est bon un pain de viande!! Ça faisait un petit bout de temps que je nous en avais fait ce mets et quand j'ai aperçu cette belle recette elle m'a...
Recette pour 4 : 1 l de fond brun clair
Recette pour 4 : 3 œufs, 2 cuill. à soupe d'huile, 1 noix de beurre, 1 gros oignon, 1 petit bouquet de cerfeuil, 1 bain de friture, sel, poivre., 250 g de farine, 250 g veau haché.
Recette pour 4 : 4 œufs, sel, 400 g de farine, 450 g de restes de braisé de bœuf avec les légumes et la sauce, 50 g de parmesan râpé
Recette pour 6 : 4 lbs de porc haché mi-maigre, Eau, 2 gros oignons, hachés finement, Herbes salées, une pincée, Sarriette et sauge séchées et moulues du jardin, à volonté, Sel et...
Recette pour 4 : 1 cuillère d'huile, 1 tranche de jambon, 3 œufs, sel, noix de muscade, huile, 400 g de tagliatelle, 100 g de saucisse de viande, 100 g de fromage râpé, 20 g de be...
Voilà une recette qui, à l'origine, vient de mon grand-père... J'ai eu le malheur de la faire un jour à mon Homme et depuis, à chaque fois qu'on fait les courses il vi...
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