par 20kch-4asb
Recette pour 4 : 4 truites, sel et poivre du moulin, 50 g de farine, 40 g de beurre ou margarine, 200 ml de lait
Recette pour 4 : 4 truites, 1 citron, sel et poivre du moulin, 50 g farine, 60 g de margarine, 50 g d'amandes effilées, 200 ml de lait
Recette pour 4 : 3 verres de vinaigre de vin, 2 jus de citron, sel, poivre, 4 g truites de 200 à 250 pièce, 150 g de beurre, 2 l d'eau
Recette pour 6 : 2 truites de 250 g pièce, 2 truites fumées, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, ½ verre de vin blanc sec, 1 cuillère à soupe de vinaigre, sel, poivre, 200...
Recette pour 4 : 4 truites vivantes, 1 court-bouillon, beurre fondu ou mayonnaise, persil, rondelles de citron., 200 ml de vinaigre
Recette pour 6 : 6 truites, 12 tranches très minces de lard fumé, sel, poivre, 1 cuillère à soupe de moutarde, cerfeuil, 250 ml de crème fraîche
Recette pour 4 : 4 truites de 150 g., 1 cuillère à café de crème fraîche, 1 pointe de couteau de curry, sel, poivre., 100 g de champignons de paris
Recette pour 4 : 1 cuillère à soupe d'œufs de saumon, 1 citron vert, aneth au persil, pain de mie rond tranché., 60 g de beurre, 300 g de filets de truite fumée
Recette pour 4 : 4 filets de truite saumonée, 1 gousse d'ail, persil, vin blanc, farine, beurre, sel, poivre, 300 g de champignons de paris, 100 g de crème fraîche
Recette pour 4 : 4 tranches de truite de mer, 5 tomates, 3 gousses d'ail, 1 citron, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 branche de fenouil, sel, poivre.
Recette pour 2 : 1 truite prête à l'emploi, sel, Poivre frais moulu, le jus d'un demi-citron, quelques gouttes de sauce Worcester, quelques branches de persil, Quelques brins d'an...
Recette pour 6 : 2 tasses d’eau (court bouillon), 1 carotte (court bouillon), 1 branche de céleri (court bouillon), 1 oignon (court bouillon), 1 c. à table de fumet ou bouillon de...
Recette pour 4 : 4 truites écaillées et vidées, 1 bouquet de thym frais, 1 citron jaune non traité, 10 têtes d'ail en chemise, 10 cl d'huile d'olive, 4 feuilles de laurier, gros s...
Recette pour 4 : 4 truites de 200 à 250 g pièce, 1 gros bouquet de persil, ½ jus de citron, sel, poivre, 80 g de beurre, 100 g de crème liquide
Recette pour 4 : 8 filets de truite, filaments de safran, 1 citron, 300 g de nouilles fraîches, 50 g de beurre., 50 ml de vin blanc, 50 ml de crème de fraîche
Encore une recette de truite en papillote (pour l'autre recette: clic), c'est à la fois délicieux et sain ! En faisant les courses j'ai trouvé deux belles truites , et...
Recette pour 2 : une truite, 2 pommes de terre, persil plat, une demi-tasse de câpres, 2 citrons jaunes non traités, sel, poivre, huile d'olive, 2 ou 3 gouttes de tabasco, 1 petit...
Recette pour 4 : 4 grosses pommes de terre à potage, 500 g de courgettes, 3 C à S de crème épaisse, 1 chèvre frais, 2 tranches de truite fumée, sel, poivre
Après le magret de canard et le rôti de porc c'est au tour du poisson de passer au sel. Merci à Monique pour cette recette. Temps de préparation : 10 min. Temps de ...
Une petite recette vite faite pour le soir, a déguster avec une salade et le tour et jouer! Pour ce cake j’ai utilisé de la truite fumée bio ainsi que de la feta, l’al...
Encore une recette de samoussas ! Eh oui, depuis que j’ai ENFIN compris le pliage des feuilles de bricks (enfin qu’on m’a expliqué une dizaine de fois plutôt), je n’ar...
Une idée un peu farfelue m’est venue en trouvant dans mon placard un reste de farine de blé noir. Et si j’en faisais des pâtes ? Pour mon premier essai, je n’ai pas os...
Recette pour 2 : 4 œufs, 75 g de truite fumée, 25 g - 30 g de fromage frais (j'ai mais 1 petite portion individuelle de st moret), herbes au choix, 1 cuill soupe d'huile d'olive, ...
Recette pour 6 : 10 feuilles de brick, 200 g de vermicelle chinois, 100 g de grosses crevettes roses, 250 g de truite fumée, 2 gousses d'ails, 1 oignon haché, 1 cuillerée à café ...
Je préfère de loin la truite fumée au saumon fumé depuis que je l'ai goûtée chez la grand-mère de mon ami, Antoinette. Alors quand j'ai vu cette belle recette de tarte...
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