par gainkitchen
Recette pour 6 : 8 feuilles de brick, 2 poireaux, 100 g de faisselle, 1 œuf, 40 g d'emmental râpé, 1 pincée de noix de muscade râpée, sel, poivre
Recette pour 4 : 150 g de farine de blé T 65, 30 ml d'huile d'olive, 1 pincée de sel, 50 ml d'eau, 5 poireaux, 2 œufs , 200 ml de lait (vache ou soja), 1 c. à soupe de farine (ou ...
Recette pour 4 : 2 pavés de saumon, 4 œufs, 4 biscottes écrasées, 3 échalotes, ½ botte de ciboulette, le jus d'1 citron, 2 pincées de sel, 300 g de farine, 100 ml d'huile, ...
Recette pour 4 : sel, poivre, 1.2 kg de poireaux moyens, 60 g de beurre
Recette pour 4 : sel, poivre, 1.2 kg de poireaux, 60 g de beurre, 40 g de parmesan ou de gruyère râpé
Recette pour 4 : 2 cuillères à soupe de fromage blanc à 20 %., 1 kg de poireaux en julienne, 600 g de lotte, 250 ml de vin blanc
Recette pour 6 : 6 blancs de poireaux, 300 g de crozets, 150 g de talon de jambon en dés, 250 g de comté râpé, 300 ml de crème fraîche épaisse, thym, sel, poivre du moulin
Recette pour 4 : 2 cuillères à soupe de vinaigre, 6 cuillères à soupe d'huile, gros sel, sel et poivre du moulin, 1 kg de poireaux
Recette pour 5 : 4 fromages blancs 1/2 sel, 1 œuf, 1 pincée de sel, 1 kg de poireaux, 200 g de farine, 130 g de beurre
Recette pour 4 : 4 beaux poireaux (environ 800 g), sel, poivre blanc, noix de muscade râpée, 40 g de beurre, 40 g de farine, 80 g d'emmental râpé, 500 ml de lait
Recette pour 4 : 2 poireaux, 1 cuillère à soupe de beurre, 3 cuillères à soupe de farine, 1 cuillère à soupe de concentré de tomates, 1 cuillère à café de moutarde, quelques goutt...
Recette pour 4 : 1 très gros poireau (400 g environ), 1 carotte, 1 tomate, 1 cuillère à soupe de beurre, 3 cuillères à soupe de vermouth sec (noilly), 1 pot de crème fraîche (200 ...
Recette pour 4 : 2 œufs, 2 cuillères à soupe de beurre, noix de muscade râpée, poivre du moulin, sel de mer, 1 pâte feuilletée, 1 jaune d'œuf pour badigeonner, 1.2 kg de poireaux,...
Recette pour 4 : 1 cuillère à café de sucre pure canne, 1 cuillère à soupe de beurre, 1 tomate, 1 oignon, 2 cornichons, fines herbes fraîches en abondance (persil, basilic, ciboul...
Recette pour 4 : sel et poivre du moulin, 1 kg de poireaux, 30 g de beurre, 30 g de farine, 250 ml de lait, 250 ml d'eau de cuisson des poireaux
Recette pour 4 : 1 cuillère à soupe de viandox, 1 cuillère à soupe d'huile, sel, poivre., 500 g de longe de porc, 1 kg de poireaux
Recette pour 4 : 1 échalote, ½ paquet de ciboulette, 1 . à café de moutarde, sel, poivre, 800 g de petits poireaux nouveaux, 100 ml de vinaigrette
Recette pour 4 : 2 cuillères à soupe de feuilles de romarin, poivre blanc, 1 cuillère à café de sel marin, 500 g de pommes de terre, 150 g de poireaux, 80 g de beurre
Recette pour 2 : 1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine, 1 petit poireau, 1 pomme de terre, 1 verre de vin blanc, 1 pointe de noix de muscade râpée, 2 cuillères à soupe de c...
Recette pour 3 : 2 poireaux, 1 gros jambonneau demi-sel cuit, 1 cuillère à soupe de vinaigre, 1 cuillère à soupe d'huile, poivre du moulin, sel marin, 250 g de farine complète, 60...
Recette pour 4 : 5 à 6 cuillères à soupe d'eau, 1 demi-cuillère à café de sel marin pour la pâte, 1 cuillère à soupe de beurre, 2 œufs, 1 petit sachet de safran, noix de muscade r...
Recette pour 2 : un poireau par personne, une tranche de jambon blanc par personne , béchamelle ou crème liquide , fromage râpé,
J-3 1er essai de mes nouveaux moules Demarle, et une réussite comme d'habitude. Merci à De la cuisine à la bouche pour sa recette et à mon partenaire pour son entonnoi...
Voilà donc ce que j’ai fait avec ma pâte à tarte salée, une recette trouvée sur le blog de ma copine Mag. Je l’ai rebricolé un peu à ma façon en ne faisant pas des cha...
Une tarte, une quiche c'est bien mais une tourte, c'est également un délice hum... J'ai choisi de réaliser une tourte feuilletée avec des courgettes, des lardons et un...
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