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Recettes de tofu

5 recettes max
  • Tofu frit et sauce cacahuète
    Sélection MenuGourmet

    Tofu frit et sauce cacahuète alt_icon_star_5

    par 1001recettes

    • Préparation
      20 min
    • Cuisson
      5 min
    • Difficulté
      Assez facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 2 échalotes, émincées, 2 grands piments rouges, épépinés et émincés, 2 c. à soupe de sucre de palme, 80 g de beurre de cacahuètes (crunchy, avec morceaux), 4 c. à café de sauce soja, 1 c. à soupe de jus de tamarin, 50 ml d’eau, 400 g de tofu pressé, 1 c. à soupe d’huile de tournesol, 1 petit concombre, 1 c. à soupe ...

  • Tofu au poisson

    Tofu au poissonalt_icon_star_4

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 cuillères à soupe d'huile, 3 échalotes, sel, poivre, 2 c. à soupe de chapelure, 1 œuf, 250 g de tofu, 150 g de filet de poisson

  • Boulettes de tofu aux épices

    Boulettes de tofu aux épicesalt_icon_star_4

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : boulettes : 250 g de tofu, 1/2 c à c de cumin, 1/2 c à c de cinq épices, 110 g de farine de riz, 15 ml d'eau, 30 g de beurre, sel, 120 ml d'eau (sauce), 5 g de fo...

  • Gratin de légumes au tofu

    Gratin de légumes au tofualt_icon_star_0

    1 h 05
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 poireaux, 1 carotte, 1 œuf, 1 gousse d'ail, 1 cuillère à soupe de beurre, noix de muscade râpée, poivre du moulin, sel marin, 400 g de pommes de terre, 100 g de...

  • Curryococo de tofu aux concombres

    Curryococo de tofu aux concombresalt_icon_star_4

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 200 g de tofu fumé, 1/2 concombre, 10 cl de lait de coco, 1 noisette de beurre, 1 cc de curry en poudre, 1 branche de basilic, sel, Poivre de sichuan

  • Crème au chocolat et au tofu

    Crème au chocolat et au tofualt_icon_star_5

    12 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 400 g de tofu soyeux, 200 g de chocolat noir, 3 cs d'eau ou de lait de soja

  • Tofu sauté aux petits légumes, noix de cajou et coriandre fraîche
    Sélection MenuGourmet

    Tofu sauté aux petits légumes, noix de cajou et coriandre fraîchealt_icon_star_4

    1 h 05
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 5 : 1 bloc (500g) de tofu ferme, 6 c. à soupe de sauce soja au gingembre, 2 c. à soupe de sirop de riz (ou d’agave), 1 belle aubergine, ferme et brillante, 1 beau poi...

  • Trempette au Tofu

    Trempette au Tofualt_icon_star_0

    Quel Bonheur que de savourer une bonne trempette fait maison! Peut calorique et tellement meilleure que celle du commerce car on sait de quoi elle sera fait;) Par le f...

  • Tiramisu léger poires et tofu soyeux

    Tiramisu léger poires et tofu soyeuxalt_icon_star_4

    12 h 30
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 2 : le biscuit à la cuillère :, - 2 oeufs, - 1 stick de Canderel vanille, - 1/2 cc de maïzena, - sel, la mousse aux poires :, - 200 g de tofu soyeux, - 6 poires, - 4 ...

  • Poelee de Tofu aux Legumes

    Poelee de Tofu aux Legumesalt_icon_star_0

    J'ai flashé sur cette recette de Popasan sur son blog et ai voulu la réaliser ayant du tofu au frais. C'est la première fois que j'utilise du tofu en cuisine et cette ...

  • Brownie au Tofu Soyeux

    Brownie au Tofu Soyeuxalt_icon_star_4

    Comme je vous l'ai dit il y a quelques temps, j'ai trouvé "ma" recette de brownie. N'empêche que comme il me restait du tofu soyeux et que je venais de tester les mous...

  • Courgettes et tofu au miso

    Courgettes et tofu au misoalt_icon_star_3

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 1 : 1/2 courgette (la mienne était très grosse), 100-125 g de tofu, 1 cuill soupe de miso de riz délayé avec de l'eau

  •  Poêlée de tofu à la provençale

    Poêlée de tofu à la provençalealt_icon_star_4

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 60 g de tofu, , ½ courgette, , ½ petite aubergine, , 15 cl de coulis de tomate, , 2 c à c de pesto, , 3 c à c d’huile d’olive

  • Sauce Tomate au Tofu

    Sauce Tomate au Tofualt_icon_star_4

    Une recette simple et originale. C'est la recette d'Océane qui m'a donné envie de tester le tofu de cette manière. Je la remercie encore d'avoir mis en ligne une de me...

  • Spaghettis au Tofu et Pistou de Pistaches

    Spaghettis au Tofu et Pistou de Pistachesalt_icon_star_0

    Coucou la compagnie, comment va en ce lundi ?? Vous êtes d'attaque pour commencer une nouvelle semaine ? Je vous propose aujourd'hui une nouvelle variation de plat con...

  • Tajine de Légumes au Tofu et aux Amandes

    Tajine de Légumes au Tofu et aux Amandesalt_icon_star_4

    Bonjour, bonjour aujourd'hui je vous propose de partir en direction du Maroc avec une bonne recette de tajine. Après avoir regardé un reportage sur la 3 " Assiettes to...

  • Bouchées crémeuses aux poireaux et au tofu

    Bouchées crémeuses aux poireaux et au tofualt_icon_star_4

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 200 gr de tofu (ferme / classique), 250 gr de blancs de poireau, 1 c. à s. d'huile d'olive, 1 gousse d'ail, 1 œuf, 2 c. à s. de farine de riz, 1 grosse c. à s. de...

  • Poêlée de quinoa au légumes et tofu

    Poêlée de quinoa au légumes et tofualt_icon_star_4

    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 2 petites courgettes, , 1/2 poivron rouge, , 2 oignons, , 1/4 de radis noir (facultatif), , 200 g de champignons de paris, , 1 barquette de 250 g de tomates ceris...

  • Mijoté épicé de tofu aux légumes

    Mijoté épicé de tofu aux légumesalt_icon_star_4

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : tofu détaillé en petits cubes, 1 aubergines, 1 courgette, 1/2 oignon, sauce tomate, basilic, romarin, persil plat haché, paprika, cumin, une pointe de piment en p...

  • Quiche au potimarron et tofu fumé

    Quiche au potimarron et tofu fuméalt_icon_star_4

    1 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 tout petit potimarron, 200g de farine, 5 c. à soupe d’huile d’olive, 1/2 verre d’eau, 2 oeufs, 10 cl de crème liquide d’avoine ou de soja, 50g de gruyère râpé, ...

  • Tofu aux Légumes Croquants Sauce Aigre Douce

    Tofu aux Légumes Croquants Sauce Aigre Doucealt_icon_star_0

    Pour une entrée ou un plat principal végétarien savoureux, croquant et très coloré. Pour 4 ou 6 personnes Ingrédients : - 500g de tofu ferme - 4 cuillères à soupe d'hu...

  • Galettes de Céréales et Tofu, Deuxième Édition

    Galettes de Céréales et Tofu, Deuxième Éditionalt_icon_star_0

    J'en avais déjà parlé dans cet article il y quelques temps mais je n'avais pas eu le loisir de faire de jolies photos et donc de vous faire vraiment partager ma révéla...

  • Terrine de Tofu Soyeux au Thon et Curry Rouge

    Terrine de Tofu Soyeux au Thon et Curry Rougealt_icon_star_4

    J’ai testé une première fois le tofu soyeux en version sucrée en réalisant des mousses de fruits et de chocolat et pour mon deuxième essai, ça sera une recette salée. ...

  • Risotto au Tofu, Épinards et Champignons

    Risotto au Tofu, Épinards et Champignonsalt_icon_star_4

    Légumes et protéines viennent agrémenter ce risotto pour en faire un plat complet, qui promet saveurs et plaisir. Recommandations d'usage aux débutants en risotto :Le ...

  • Mousse rhubarbe et fraises au tofu soyeux

    Mousse rhubarbe et fraises au tofu soyeuxalt_icon_star_4

    2 h 55
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 130 g de rhubarbe, 130 g de fraises, 400 g de tofu soyeux, 8 cuillères à soupe de sirop d’agave, 2 g d’agar agar, 150 ml de lait de soja, une cuillère à caf...

5 recettes max