par miniardises
Un bon accompagnement pour les grillades d'été...en plus le jardin commence à donner...donc il faut en profiter et savourer tous ces légumes !!! Il faudra donc: Une aubergine deux courgettes deux ou trois tomates une mozzarella du gruyere rapé sel,poivre et thym huile d'olive Couper tous les légumes en rondelles ...
Formidable recette de Péché de gourmandise! Je ne vous raconte pas la bonne odeur dans la cuisine!!!Pour 6 personnes:1/ Hacher 2 oignons et 2 ails. Les répartir au fo...
Recette pour 8 : 3 courgettes vertes, 3 courgettes jaunes, 4 tomates, 3 petits fromages de chèvre, 3 verres (20 cl) de riz, huile d’olive, herbes de Provence, sel, poivre,
Mon premier tian ..... parce qu'il faut bien des premières fois en cuisine aussi ! J'ai choisi d'y mettre des légumes de Provence puisque c'est là l'origine du plat ....
Même si je ne possède pas le véritable plat en terre cuite, ce tian aux légumes du soleil n'en reste pas moins délicieux. En Provence, il y a autant de tians que de fa...
Un accompagnement idéal Ingrédients : (pour 3 personnes)1 courgette moyenne1 petite aubergine1 tomate2 cuillères à soupe d'ail haché1 filet d'huile d'olive6 branche...
Recette pour 4 : 1 courgette, 1 ou 2 tomates, 2 carrés frais, 1 œuf, sel, poivre,, tapenade,
Recette pour 4 : 2 pommes de terre , 1 grosse courgette , 1 poivron rouge , 2 oignons, 1 fromage de chèvre en bûche , chapelure , 1 verre de coulis de tomate, sel, poivre, herbes ...
Je surveille mon petit potager comme le lait sur le feu… Quelques pieds de courgettes, quelques pieds de tomates variés, un pied de poivrons, un pied d’aubergines, un...
Recette pour 4 : 120 g de Beaufort, 750 ml de bouillon de légumes (2 cubes) , 2 pommes de terre, 1 oignon , 1 poireau , 2 carottes , 1 gousse d'ail, 200 ml de vin blanc s...
Recette pour 4 : 2 pommes de terre , 1 grosse courgette , 1 poivron rouge , 2 oignons, 1 fromage de chèvre en bûche , chapelure , 1 verre de coulis de tomate, herbes de Provence ,...
Une courgette, quelques tomates dans le frigo, et pourquoi pas un tian, pour un accompagnement léger et très goûteux... pendant qu'il en est encore temps ! Tian de cou...
Recette pour 6 : sel, poivre, 500 g d'un légume ou d'un mélange de légumes, 40 g de beurre, 800 ml de béchamel, 50 ml de consommé blanc ou de lait, 200 ml de crème fraîche
Recette pour 4 : 1 oignon, 8 tomates, 4 cuillères à soupe d'huile, 4 gousses d'ail, 1 poivron vert, 1 cuillère à soupe de sauce de soja, persil haché, sel, poivre, thym, laurier, ...
Recette pour 4 : 1 fond de tarte en pâte brisée, 2 jaunes d'œufs, sel et poivre, 1 pincée de noix muscade râpée, 600 g de légumes assortis (carottes, haricots verts, oignons, poir...
Recette pour 4 : 1 oignon moyen, 1 carotte, 1 poireau moyen, 2 branches de céleri avec les feuilles, lavés et coupés en quatre, 1 petite tomate, coupée en deux (facultatif), 6 bri...
Recette pour 3 : 2 carottes, 1 échalote, 1 gousse d'ail, 1 courgette, 100 g de pois gourmands, huile d'olive, 2 c. à soupe de sauce d'huîtres, graines de sésame
Recette pour 4 : 2 aubergines moyennes , 1 boîte de filets de sardines à la Provençale "La perle des Dieux", 8 tranches de fromage de chèvre (en bûche), 80 gr de Ricotta , 1 tomat...
Recette pour 1 : huile, le jus d'1 citron, 1 gousse d'ail, thym, sel, poivre, 200 g de légumes (courgettes, aubergines, poivrons, champignons de paris)
Recette pour 4 : 150 g Haricots blancs, 1 Courge, 1 Oignon, 1 Carotte, 3 Gousses d'ail, 1 Branche de céléri, 250 ml Bouillon de légume, 130 g Mais, 1 Branche de thym, Huile d'oliv...
Recette pour 2 : 2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine, 1 oignon, 1 pomme de terre cuite, 2 paires de saucisses fumées, 1 petit concombre, 2 tomates, 1 verre de bouillon d...
Recette pour 4 : 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 oignon haché, 3 gousses d'ail hachées, 1 feuille de laurier, 2 à 3 cuillères à café de bouillon de légumes instantané, &frac...
Recette pour 8 : 3 petites courgettes, 400 g de tomates pelées en dés en conserve, 2 poivrons (jaune, rouge) , 1 aubergine, 1 oignon, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 gousse d'ail,...
Recette pour 6 : 1 cuil. à soupe de cassonade, 1 cuil. à soupe de vinaigre, 1 gousse d'ail, écrasée, 1 oignon piqué de 2 clous de girofle, 4 grains de poivre, 1 bouquet garni (thy...
Recette pour 6 : 15 petits poivrons, ½ botte d'oseille, 3 tomates, 3 oignons d'espagne, 1 petite branche de fenouil, 1 citron, sel, poivre, 250 g de riz rond, 300 g de sauc...
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