par holisax
Recette pour 4 : un poivron jaune, une courgette, une grappe de tomates (environ 8), une botte d'oignons nouveaux, 250 g de lardons allumettes, un rouleau de pâte feuilletée, quelques branches de romarin, une poignée de graines de sésame, une douzaine d'olives vertes dénoyautées, 25 cl de crème fraîche, 4 œufs, 1 c à c de noix de mu...
Ça faisait un p'tit moment que je n'avais pas publié une recette de tarte salée et pourtant j'en fait régulièrement. Tellement pratique pour un repas du soir, servie a...
Recette pour 4 : 1 pâte à tarte, 400 g de brousse, 4 tomates séchées, 25 olives noires, une petites boutes de champignons de paris, 3 œufs, quelques baies roses concassées, une pi...
Recette pour 4 : pâte brisée voire recette (pâte brisée) , 250 g de viande coupée en cubes , 1 oignon haché , quelque branche de persil haché , 25 g de vermicelle chinois , 6 œufs...
Recette pour 4 : 90 g de farine de blé T 65, 60 g de farine d'épeautre, 30 g de noisettes en poudre, 30 ml d'huile d'olive, 1 pincée de sel, 50 ml d'eau, 300 g de purée de carotte...
Je suis toujours face à ma cuisinière non branchée qui nargue quand même un peu le four combiné micro-one qui lui, marche encore! ouf! Du coup, j'essaie de varier les ...
Quand j'ai vu cette belle recette de tarte (ici), j'ai tout de suite voulu la tester car je n'aime pas beaucoup faire deux fois les mêmes recettes ! Sauf que, impossib...
Recette pour 8 : 250 g de pâte brisée, voir recette pâte brisée , 3 oignons , 4 tomates , 200 g mortadelle rouge , 200 g de fromage rouge , 1 cl de concentrée de tomates , 1 cl d'...
Bientôt la chandeleur!! A vos poêles et vos spatules!! Pour fêter ça j’ai décidé de faire des crêpes salées, je les aient farcies mais rdv lundi pour la suite de la re...
Recette pour 1 : 1/2 boule de pâte à pizza surgelée, 3 CS de crème fraiche épaisse, 1 tranche de jambon blanc, 1/2 pomme golden de préférence, 4 rondelles de fromage de chèvre, un...
Recette pour 8 : 500 g de feuilles à pastilla ou feuilles à brick , jaune d'œuf , pour la farce, une poitrine de volaille , 4 triangles de fromage , 2 pommes de terre , 1 œuf , ...
Recette pour 4 : 1 fond de tarte en pâte brisée, 2 jaunes d'œufs, sel et poivre, 1 pincée de noix muscade râpée, 600 g de légumes assortis (carottes, haricots verts, oignons, poir...
Dans de nombreuses recettes, on a besoin de pâte... Feuilletée, brisée, dès qu'on a envie d'une tarte on doit passer par la case pâte. Et comme on a pas toujours de ro...
Recette pour 6 : 250 g de farine , 180 g de beurre , 1 c. à café de sel fin , 1 jaune d'œuf, 50 ml de lait , graines de pavot , thym , ratatouille , 4 œufs
Recette pour 6 : 1 œuf, 1 cuill. à soupe de grand marnier, 1 zeste de citron, 4 cuill. à soupe de gelée de framboises, 1 pincée de sel, 500 g de fraises, 250 g de farine, 130 g de...
Recette pour 5 : 4 œufs, 1 pincée de sucre, sel, poivre, 750 g d'oignons, 200 g de farine, 180 g de beurre, 80 g de crème fraîche
Recette pour 6 : 4 œufs, 1 petit pot de crème fraîche, 1 petit verre de rhum, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet d'amandes effilées, 1 pincée de sel, 200 g de farine, 100 g de be...
Recette pour 4 : 1 pâte feuilletée, 3 œufs, 150 g de sucre, 70 g de maïzena, 2 cuillères à café de vanille liquide, 15 cl de crème liquide, 60 cl de lait
Recette pour 4 : pour la pâte : 80 g de farine de blé, 30 g de farine de châtaigne, 50 g de beurre, 1 pincée de sel, 1 petit verre d'eau, , 400 g de confiture de châtaigne (la gar...
Recette pour 6 : 1 pâte brisée , 2 tomates selon la taille , 1 courgette , 1 boule de mozzarella , basilic , thym , emmental râpé , 1 c. à soupe de moutarde , 1 filet d'huile d'ol...
Recette pour 6 : 1 pâte feuilletée, 500 g de navets et rutabagas, 10 cl de crème fraîche, 1 oeuf, 1/2 cuillère à café de thym, une branche d'aneth, sel et poivre, beurre
Recette pour 6 : 250 gr de farine, 100 gr de beurre en pommade, 50 ml d'eau fraîche, 1 oeuf, 1 cc de sel, des pommes, de la compote de pommes, du sucre vanille,
Recette pour 6 : 2 courgettes , 1 c. à soupe d'huile d'olive , thym, basilic , 100 g de polenta , coulis de tomate
Recette pour 4 : 100 g de farine de blé T 65, 60 g de farine complète, 30 ml d'huile d'olive, 1 pincée de sel, 50 ml d'eau, 1 c. à soupe de graines de pavot, 300 g de tomates ceri...
Recette pour 4 : 4 crêpes, 2 poires, 2 œufs , 150 ml de crème , 50 g de poudre d'amandes , 1 sachet de sucre vanillé
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