par Mignardises
Recette pour 6 : 250 g de riz rond , 50 g de sucre , 1 gousse de vanille , caramels d'Isigny au beurre salé , 1 pâte brisée , 1 l de lait , 3 œufs
La tarte que je préfère depuis toute petite, ma grand-mère en ramenait tous les vendredis lorsqu'elle passait chez le boulanger après avoir fait ses courses. Et dire ...
Recette pour 6 : la pâte levée : 300 g de farine t45, 2 jaunes d'œuf, 10 g de sel, 3 cc de levure déshydratée, 2 cs de sucre, 150 ml de lait, 80 g de beurre, 120 g de riz (riz au ...
Recette pour 6 : 2 petites betteraves rouges, une gousse d'ail, persil, vin blanc sec, huile d'olive, 500 g de riz, 400 g de petits pois écossés, 700 g de crevettes (ou 400 de que...
Recette pour 6 : 1 gousse de vanille, 1 pincée de sel, 2 3 jaunes d'œufs, 70 g de sucre, 200 g de riz rond, 50 g de beurre, 900 ml de lait
Recette pour 4 : 2 mesures de riz, soit 214 g (j’ai utilisé du riz long 1/2 complet thaï), 1 mesure de pignons, soit 75 g, eau
Recette pour 4 : 1 verre de riz, 1 cuillère à soupe de persil coupé fin, ½ feuille de sauge fraîche, coupée fin (facultatif), sel, 4 cuillères à soupe de parmesan fraîcheme...
Recette pour 4 : 2 oignons, 4 cuillères à soupe d'huile, 2 œufs, 1 cuillère à café de 5 épices, sel, poivre, 4 cuillères à soupe de sauce de soja, 2 cuillères à soupe de nuoc-mam,...
Recette pour 4 : 8 grosses tomates à farcir, 1 courgette, 100 g de riz basmati, 2 œufs, 50 g de parmesan râpé, 1 c. à soupe de farine, sel , poivre
Recette pour 4 : sel, 200 g de riz long, basmati ou thaï, 50 g de beurre
Recette pour 4 : sel, 200 g de riz long, basmati ou thaï
Recette pour 4 : un œuf, une orange, 400 g de riz, 100 g de raisins secs, 200 g d'amandes, 50 g de sucre, 30 g de beurre, 1 l de lait
Recette pour 4 : 1 noix de beurre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 200 g de riz, 150 g de sucre en poudre, 750 ml de lait
Recette pour 4 : 1 oignon, bouquet garni (persil thym laurier), sel et poivre du moulin, 250 g de riz, 30 g de beurre
Recette pour 4 : 1 oignon, 1 ou 2 cuillères à café de curry, 1 noix de beurre, sel et poivre du moulin, 250 g de riz
Recette pour 8 : ½ gousse de vanille, 1 pincée de sel, 8 œufs, chapelure fine, 250 g de riz rond, 150 g de sucre semoule, 50 g de beurre, 100 g de chocolat, 1 l de lait
Recette pour 4 : 1 boîte de crabe, 1 avocat, 2 poivrons rouges, quelques rondelles de concombre, le jus d'un demi-citron, sauce moutarde., 150 g de riz cuit
Recette pour 4 : 2 gousses d'ail, vin blanc sec, piment rouge, bouillon de légumes (facultatif), persil, huile d'olive, 300 g de riz, 400 g de seiches et de petits calmars
Recette pour 4 : 3 œufs, 3 oignons grelots nouveaux, 1 cuillère à soupe de sauce de soja, 3 cuillères à soupe d'huile pour la cuisson, sel, 200 g de riz, 50 g de jambon fumé cuit,...
Recette pour 6 : 3 grosses aubergines rondes, 2 échalotes, une gousse d'ail, sauce tomate, 3 anchois, 3 sardines, 3 rougets, parmesan râpé, bouillon de légumes, vin blanc sec, hui...
Recette pour 6 : 1 poule de 2 kg, 2 carottes, 2 poireaux, 1 oignon, 2 clous de girofle, 1 bouquet garni, 2 cuillères à soupe d'huile, 1 jaune d'œuf, sel, poivre, 250 g de riz, 70 ...
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