par LouTaillefer
Recette pour 6 : 1 pincée de sel, 1 gousse de vanille, 20 g de sucre, 80 g de tapioca, 1 l de lait
Recette pour 4 : 4.5 tasses de consommé de poulet, ¾ de tasse de viande de porc crue et hachée, un peu de nuoc mam ou de sauce de soja, ½ tasse de tapioca instantané...
Recette pour 6 : 1 pincée de sel, 1 gousse de vanille, 1 bol de thé, 20 g de sucre, 80 g de tapioca, 50 g de raisins secs, 1 l de lait
Recette pour 4 : 1 petite boite de mangue au sirop, 300 ml de lait de coco, 200 g de perles de tapioca, 1 gr d’agar agar, 120 g de sucre ou édulcorant,
Recette pour 2 : 250 ml de lait de coco, 50 ml d'eau, 50 g de tapioca (ici tapioca coloré trouvé dans un supermarché asiatique : trop fashion !), 40 g de sucre, 1 banane, 10 g de...
Recette pour 4 : 1 otte de cresson, 4 pommes de terre, 1 ou 2 cuillères à soupe de tapioca, sel, 20 g de beurre
Recette pour 12 : 500 g de farine de châtaignes, 500 g de farine de riz, 400 g de farine de maïs, 400 g de «farine» de tapioca (tapioca starch), 200 g d’amidon de riz doux (sweet r...
Recette pour 15 : 700 ml de lait de soja, 100 g de farine de riz complet, 110 g de farine de tapioca, 40 g de farine de châtaignes, 3 œufs, 2 pincées de sel, 3 c. à soupe d'huile d...
Recette pour 6 : 700 ml de lait de soja, 100 g de farine de riz complet, 110 g de farine de tapioca, 40 g de farine de châtaignes, 3 œufs, 2 pincées de sel, 3 c. à soupe d'huile d...
Recette pour 2 : 100 g de farine de riz complet, 25 g de farine de riz gluant, 30 g de farine de tapioca, 60 g de fécule de pomme de terre, 90 g de levain, 1 c. à café de sel, 1 c...
... complètement givrés par ici, rien de plus réconfortant pour moi, que de me préparer un bon bol de tapioca à la vanille, un simple et délicieux souvenir d'enfance q...
Recette pour 6 : 250 g de farine de riz, 130 g de fécule de pomme de terre, 60 g de farine de tapioca, 30 g de farine de riz gluant, 20 g de farine de lupin, 20 g de sucre de cann...
Recette pour 18 : 150 g de farine de riz, 20 g de farine de riz gluant, 30 g de fécule de pomme de terre, 20 g de farine de tapioca, 170 g de sucre, 100 g d'huile de tournesol, 2 c...
Recette pour 6 : 200 g de margarine sans lait, 200 g de sucre glace, 4 œufs, 190 g de farine de riz, 60 g de farine de tapioca, 40 g de fécule de pomme de terre, 50 g de noix de c...
Recette pour 4 : 100 g de pruneaux dénoyautés, 1 c. à soupe de sucre, 2 c. à café de rhum, 150 ml d'eau, 150 g de sucre, 200 g de margarine sans lait, 4 jaunes d'œuf , 1 œuf , &fr...
Tout est parti d'un post de Loukoum sur son blog Beau à la louche, dans lequel elle racontait sa découverte des perles du Japon. Le billet est si bien écrit que ça don...
Recette pour 4 : 80 g de farine de riz, 80 g de farine de tapioca, 350 g de fécule de maïs, 4 c. à café de levure de boulanger déshydratée, 2 c. à café de sel, 4 c. à café de gomm...
Recette pour 6 : 70 g de farine de riz, 60 g de fécule de pomme de terre, 30 g de farine de tapioca, 30 g de poudre d'amandes, ½ c. à café de gomme de guar, 3 œufs, 150 g d...
Recette pour 6 : 190 g de farine de riz, 50 g de fécule de pomme de terre, 30 g de farine de tapioca, 180 g de yaourt de soja, 90 g de margarine sans lait, 2 c. à café de sucre, &...
Recette pour 4 : 120 g de farine de riz complet, 40 g de fécule de pomme de terre, 40 g de farine de tapioca, 1 c. à café de levure de boulanger déshydratée, 1 c. à café de sel, 1...
Recette pour 6 : 180 g de sucre en poudre, 180 g de margarine sans lait, 4 œufs, 90 g de farine de sorgho, 400 g de farine de riz, 35 g de farine de tapioca, 1 c. à café de gomme ...
Les livres de la collection ESI sont ceux que je cite le plus souvent sur ce blog. Emprunté à la bibliothèque, "le grand livre des apéros dînatoires" va faire mon votr...
Recette pour 4 : 2 avocats, 3 tranches de saumon fumé, 50 g de perles du japon (tapioca), le jus d’un citron, 3 c à s d’huile d’olive, 1 bonne pincée de cumin, sel et poivre,
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