par Agathe
Recette pour 4 : 150 g Haricots blancs, 1 Courge, 1 Oignon, 1 Carotte, 3 Gousses d'ail, 1 Branche de céléri, 250 ml Bouillon de légume, 130 g Mais, 1 Branche de thym, Huile d'olive, Sel, Poivre
Recette pour 4 : 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 oignon haché, 3 gousses d'ail hachées, 1 feuille de laurier, 2 à 3 cuillères à café de bouillon de légumes instantané, &frac...
Recette pour 4 : 4 pommes de terre moyennes, 2 poireaux, 2 cuillères de crème fraîche, estragon, thym, laurier, sel, poivre., 250 g de carottes, 30 g de beurre.
Recette pour 4 : 300 gr de blancs de poireau , 2 pommes de terre (environ 150 gr), 1 carotte, 1 bulbe de fenouil, 400 ml de bouillon de légumes, 2 branches de thym, 1 feuille de l...
Recette pour 4 : 2 carottes, 1 navet, 2 poireaux, 1 morceau de céleri-rave, 5 feuilles de cœur de chou, 1 oignon, 3 pommes de terre, sel et poivre du moulin, 30 g de beurre, 1.3 l...
Recette pour 4 : 1 patate douce, 1 petite courge butternut, 1 courgette, 1 poireau, 1 bel oignon, yaourt grec de brebis, 2 poignées de noix de cajou non salées, 1 belle botte de b...
Recette pour 6 : 1 poignée d'épinards, 1 petit oignon, sel, croûtons, 1 oignon ou 2 gousses d'ail hachés, frits au beurre (facultatif), crème fraîche à volonté., 600 g de pommes d...
Cette semaine, à la bibliothèque, je suis tombée sur le livre "Craquez pour les soupes du monde", de la collection MANGO. Et l'envie m'est venue de tester celle-ci.......
Un petit rafraîchissement la dernière semaine de Septembre a suffit à ce qu'à nouveau, le livre des soupes de Hachette repointe le bout de son nez!Pour 6 personnes:1/ ...
Je vous propose une soupe complète, simple à réaliser et très parfumée.... Ingrédients pour 4 personnes 400gr de plat de côte de d'agneau 2 carottes 2 navets 2 pommes ...
C'est une soupe que je referai volontiers. Et d'une, elle permet de finir une boîte de Vache qui rit (hi!!!!!!), ensuite, elle est excellente. C'est dans le livre "Sou...
Recette pour 4 : 500 g de pak choï, 2 œufs, 1 c. à soupe d'huile, 2 cm de poireau finement émincé, 1 c. à café sel, 1 pincée de glutamate (facultatif), 1 c. à soupe d'huile de sés...
J'ai décidément beaucoup de mal à me remettre au blog. Il faut dire que je n'ai passé ni Noël ni le Jour de l'An à la maison et que j'ai donc assez peu cuisiné pendant...
Bon, et bien je crois que j’ai vraiment attrapé le virus de la soupe… Quand je pense que je détestais ça quand j’étais petite ! Voilà que j’en fait maintenant toutes l...
Les feuilles de lime, le gingembre et la pâte de tamarin apportent un très agréable parfum citronné à cette délicieuse soupe d'origine thaïe...Ingrédients pour 4 perso...
J'aime beaucoup l'habitude portugaise de servir de la soupe quasiment avant chaque repas, hiver comme été. Il en existe mille et une recettes, toutes meilleures les un...
Recette pour 4 : 1 kg de courge, 4 pommes de terre environ, 4 carottes, 4 oignons, 3 gousses d’ail, 2 c. à soupe d’huile d’olive, 5 g de beurre , 1 bouillon cube végétarien , sel,...
Recette pour 4 : 150 g de nouilles chinoises , 150 g de filet de boeuf, 1 échalote, 1 petit morceau de gingembre, 1 gousse d'ail, 1 jus de citron vert, ½ courgette, 1 petit...
Recette pour 4 : 200 g de nouilles chinoises, 150 g de filet de bœuf, 1 échalote, 1 petit morceau de gingembre, 1 gousse d'ail, 1 citron vert, ½ courgette, 1 petite carotte...
Recette pour 3 : 2 carottes, 1 échalote, 1 gousse d'ail, 1 courgette, 100 g de pois gourmands, huile d'olive, 2 c. à soupe de sauce d'huîtres, graines de sésame
Recette pour 4 : 8 tranches d'un pain bien ferme, épaisses d'environ 2 cm, 4 à 8 œufs frais, 4 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, poivre noir au moulin, 80 g de beurr...
Recette pour 5 : 2 oignons, 1 branche de céleri, 3 tomates, 1 branche de persil, 4 pommes de terre moyennes, 1 cuill. à soupe de farine, 1 noix de beurre, thym, laurier, cerfeuil,...
Recette pour 4 : 4 tomates moyennes, fermes et bien mûres, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge extra, 1 cuillère à soupe de persil haché fin, 1 gousse d'ail, hachée fin, &f...
En ce moment, mes journées sont bien longues. Je vais participer à la parade de la nuit de la St-Jean - le 23 juin - dans le cadre des fêtes officielles d'Angra do Her...
Recette pour 2 : une pomme de terre, une carotte, un poireau, un gros oignon, cinq cuillères à soupe de flocons de céréales, 75 cl de bouillon, du lait (jusqu'à 300 g), sel, poivr...
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