par fdconseil
Recette pour 4 : 2 gros filets de sole, la pointe d'un couteau de safran, 1 poivron rouge, vinaigrette., 500 g de tagliatelles fraîches, 200 g de petits pois
Une salade fraîche et pimpante parce que, aux Açores, l'automne n'est encore seulement qu'une date sur le calendrier...Ingrédients pour 4 personnesfeuilles d'une petit...
En raison de la chaleur, nous n'avons pratiquement mangé que des salades, ces derniers jours, et notamment au déjeuner. Celle-ci est aussi fraîche et savoureuse que co...
Recette pour 4 : 2 tomates, 5 brins de coriandre fraîche, 3 oignons nouveaux, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 petit citron, quelques gouttes de tabasco, 2 petites tranches de ging...
Contrairement à certaines d'entre vous, j'allume mon four, même quand il fait chaud. Mais, j'ai la chance d'avoir une grande cuisine et je fais ça le matin quand la nu...
Recette pour 6 : 2 têtes moyennes de fenouil, les graines d’une demi-grenade, 2 c. à soupe d’huile d’olive, 2 c. à café de menthe séchée, le jus d’un citron, 2 c. à soupe d’estrag...
Il est toujours agréable de se rassembler sur une pelouse entre amis un dimanche ensoleillé. J'avais fait pour l'occasion, des pâtes fraîches que j'avais préparées en ...
Recette pour 4 : 1 branche de sarriette, 1 c. à café de sucre, 1 2 c. à soupe de crème fraîche, sel, poivre, 2 kg de fèves fraîches, 50 g de beurre
Recette pour 4 : 1 bouquet de basilic, 2 gousses d'ail, 1 c. à soupe d'huile, 80 g de parmesan, 400 g de pâtes fraîches, 200 ml de crème liquide
Recette pour 4 : 1 salade, 3 cuillères à soupe d'huile, 1 cuillère à soupe de vinaigre, sel et poivre du moulin
Recette pour 4 : 2 pamplemousses roses jaffa, 1 avocat carmel, 1 bulbe de fenouil, 2 petits concombres israélien, 1 gousse d'ail, 1 bouquet de coriandre fraîche, ½ citron v...
Recette pour 4 : 1 portion de polenta classique, ½ verre de crème fraîche, 1 l de lait froid
Recette pour 4 : 1 ou 2 gousses d'ail, 1 pincée de noix de muscade râpée, sel et poivre du moulin, 1.5 kg de salade, 40 g de beurre, 50 g de farine, 750 ml de lait
Recette pour 4 : 2 grosses cuillères à soupe de farine, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge extra, 2 gousses d'ail, hachées fin, 10 feuilles de sauge fraîche, sel et poivre...
Recette pour 4 : un concombre , un melon , une pomme , une c à s de vinaigre de cidre bio , une c à s de miel d'acacia , des feuilles de roquette ,
Recette pour 4 : 2 œufs, curry, citron, 150 g crème fraîche
Recette pour 6 : 1 brin de thym, 1 tomate, 1 c. à soupe de fines herbes, 1 laitue ou 1 salade frisée, 1 citron, 3 c. à soupe d'huile d'olive, sel, poivre, 800 g d'ailerons de raie...
Recette pour 4 : 1 petite botte de radis, pomme de terre (pour le panier), 1 concombre, 1 tomate verte ou rouge (facultatif), 1 citron, quelques feuilles de basilic, sel, poivre, ...
Recette pour 4 : 1 laitue détaillée en lanières, 2 tomates coupées en quartiers, 1 petit concombre coupé en rondelles, 1 poivron rouge épépiné et coupé en lanières, 1 petit oignon...
Recette pour 4 : 1 jaune d'œuf, 1 à 2 cuillères à café de moutarde, sel et poivre fraîchement moulu, 1 pincée de sucre, 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin, 8 cuillères à soupe ...
Recette pour 8 : 2 œufs, ½ cuil. à café d'essence de vanille, 1 cuil. à café de levure chimique, 1 pincée de sel, 100 g de beurre doux, 100 g de sucre, 150 g de farine à pâ...
Recette pour 4 : fines herbes, sel et poivre noir du moulin, 2 œufs, 500 g de fruits de mer au choix(moules, crevettes, langoustines, coquilles Saint-Jacques, praires), 200 g de f...
Recette pour 4 : 1 salade frisée, 1 morceau de poitrine fumée, huile, vinaigre, sel, poivre
Recette pour 4 : 12 16 grosses crevettes de méditerranée (gambas), 12 palourdes, 20 coques, salades variées (selon le marché), 8 champignons, 2 tomates, 1 branche de céleri, 1 ora...
Recette pour 4 : 1 salade trévise, 2 avocats, le jus de 1 citron, 6 cuillères à soupe de yaourt, 2 cuillères à soupe d'huile, 1 cuillère à café de concentré de tomate, 2 cuillères...
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