par lammel.annamaria
Recette pour 4 : 1 oignon, bouquet garni (persil thym laurier), sel et poivre du moulin, 250 g de riz, 30 g de beurre
Recette pour 4 : 1 oignon, 1 bouquet garni, sel, 200 g de riz long, 80 g de beurre
Recette pour 4 : 1 oignon, 2 tomates, 1 poivron, sel et poivre du moulin, 250 g de riz, 60 g de beurre, 100 g de champignons de paris
Recette pour 2 : 140 g de riz basmati, 2 gousses d'ail, coriandre du moulin, 1/2 c à c de gingembre en poudre, 300 g d'eau, 1 cube de bouillon de volaille, 1 c à s d'huile d'arach...
Pour 2 personnes : 6 gambas par personnes 30 ml de cognac 2 cas d'huile 80 g d’oignon jaune finement haché 100g de branche de céleri finement hachée 2 gousses d’ail...
Recette pour 6 : 2 petites betteraves rouges, une gousse d'ail, persil, vin blanc sec, huile d'olive, 500 g de riz, 400 g de petits pois écossés, 700 g de crevettes (ou 400 de que...
Terre de contrastes, l’Alsace bénéficie d’une grande diversité de terroirs et de paysages. Elle est dotée d’un climat sec et ensoleillé, d’une géologie complexe, de so...
Recette pour 6 : 1 gousse de vanille, 1 pincée de sel, 2 3 jaunes d'œufs, 70 g de sucre, 200 g de riz rond, 50 g de beurre, 900 ml de lait
Recette pour 4 : 2 mesures de riz, soit 214 g (j’ai utilisé du riz long 1/2 complet thaï), 1 mesure de pignons, soit 75 g, eau
Recette pour 4 : 1 verre de riz, 1 cuillère à soupe de persil coupé fin, ½ feuille de sauge fraîche, coupée fin (facultatif), sel, 4 cuillères à soupe de parmesan fraîcheme...
Recette pour 4 : 2 oignons, 4 cuillères à soupe d'huile, 2 œufs, 1 cuillère à café de 5 épices, sel, poivre, 4 cuillères à soupe de sauce de soja, 2 cuillères à soupe de nuoc-mam,...
Recette pour 4 : 8 grosses tomates à farcir, 1 courgette, 100 g de riz basmati, 2 œufs, 50 g de parmesan râpé, 1 c. à soupe de farine, sel , poivre
Recette pour 4 : sel, 200 g de riz long, basmati ou thaï, 50 g de beurre
Recette pour 4 : sel, 200 g de riz long, basmati ou thaï
Recette pour 4 : 1 noix de beurre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 200 g de riz, 150 g de sucre en poudre, 750 ml de lait
Recette pour 4 : 1 oignon, 1 ou 2 cuillères à café de curry, 1 noix de beurre, sel et poivre du moulin, 250 g de riz
Recette pour 8 : ½ gousse de vanille, 1 pincée de sel, 8 œufs, chapelure fine, 250 g de riz rond, 150 g de sucre semoule, 50 g de beurre, 100 g de chocolat, 1 l de lait
Recette pour 4 : un œuf, une orange, 400 g de riz, 100 g de raisins secs, 200 g d'amandes, 50 g de sucre, 30 g de beurre, 1 l de lait
Recette pour 4 : 1 boîte de crabe, 1 avocat, 2 poivrons rouges, quelques rondelles de concombre, le jus d'un demi-citron, sauce moutarde., 150 g de riz cuit
Recette pour 4 : 2 gousses d'ail, vin blanc sec, piment rouge, bouillon de légumes (facultatif), persil, huile d'olive, 300 g de riz, 400 g de seiches et de petits calmars
Recette pour 4 : 3 œufs, 3 oignons grelots nouveaux, 1 cuillère à soupe de sauce de soja, 3 cuillères à soupe d'huile pour la cuisson, sel, 200 g de riz, 50 g de jambon fumé cuit,...
Recette pour 6 : 3 grosses aubergines rondes, 2 échalotes, une gousse d'ail, sauce tomate, 3 anchois, 3 sardines, 3 rougets, parmesan râpé, bouillon de légumes, vin blanc sec, hui...
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