par fabrice_espinosa
Recette pour 4 : 3 œufs, sel, 15 g de levure de boulanger, 130 g de beurre, 250 g de farine, 25 g de sucre semoule, 80 g de raisins secs, 100 ml de rhum
Recette pour 4 : 1 faisan prêt à cuire, 3 bardes de lard, sel, poivre., 1 kg de raisins, 30 g de beurre, 50 ml de marc
Recette pour 4 : 2 pigeonneaux et leur foie, 2 bardes, 4 échalotes, 1 bouquet garni, sel, poivre de cayenne., 500 g de raisins blancs, 100 g de lard maigre fumé, 60 g de beurre, 5...
Recette pour 4 : 1 ½ tasse de farine, 1 tasse de sucre, ½ tasse de beurre, 1 oeuf, ½ tasse de crème 35%, 1 c. à table de poudre à pâte, 1 pincée de sel, ½ tasse de petits raisins ...
Arbre : Vigne, plante sarmenteuse dont les racines atteignent fréquemment 20 mètres de longueur tout en restant superficielles. Fruit : Il se présen...
Recette pour 6 : 1 pincée de sel, 1 gousse de vanille, 1 bol de thé, 20 g de sucre, 80 g de tapioca, 50 g de raisins secs, 1 l de lait
Recette pour 4 : 4 cailles, 4 tranches de pain de mie, 1 petite boîte de mousse de foie gras, 1 cuill. à café de sucre en poudre, ½ verre de cognac, sel, poivre, 600 g de r...
Recette pour 4 : 1 cuil. à café 1/2 de levure chimique, 1 cuil. à café 1/2 de gingembre en poudre, 2 cuil. à café de zeste de citron râpé, 2 œufs, légèrement battus, 130 g de grai...
Recette pour 10 : 1 dinde de 3 kilos, 2 foies de volaille, 5 œufs, 6 c. à soupe de chapelure, 2 biscottes, 1 c. à soupe de sucre, 10 baies de genièvre, noix de muscade, persil, sel...
Recette pour 8 : 200 g de farine , 1 œuf, 70 g de sucre en poudre , 120 g de carottes râpées , 50 g de beurre , ½ c. à café de cannelle, ½ c. à café de gingembre, &f...
Recette pour 4 : 3 œufs, 1 verre à liqueur de rhum, 1 pincée de sel, 1 noix de beurre, 250 g de farine, 130 g de sucre en poudre, 100 g de raisins secs, 500 ml de lait
Recette pour 6 : 1 morceau de gingembre frais, 1 oignon blanc, 1 cuillère à soupe de miel, sel, poivre, huile, beurre., 1 kg de porc bien entrelardé, 150 g de raisins secs, 50 g d...
Je suis toujours en Écosse mais je ne vous ais pas oublié pour autant !! Si vous vous souvenez j'avais commencé à travailler la farine de pépins de raisin en faisant u...
Voilà des petits biscuits super facile à préparer et super bon!! Une recette de … Julie Andrieu et oui encore… Que voulez vous je ne m’en lasse pas!! **Palets au rais...
Bonjour, Voici des petits pains aux raisins... ils ne sont pas top à refaire et un vrai pétrin à achetez !!!! Bon allez je vous donne quand même la recette. Ingrédient...
Une recette simple et savoureuse, à déguster en automne. Ingrédients pour 2 personnes : . 2 cailles. 1 vingtaine de grains de raisin blanc. 1 échalote. 100 ml de vin b...
Recette pour 4 : 350 g farine, 1 sachet levure de boulanger, 1 pincée sel, 50 g sucre, 1 sachet sucre vanillé, 50 g beurre mou, 12,5 cl de lait tiède, 1 œuf
Recette pour 5 : la crème pâtissière : 1 litre de lait, 200 g de sucre, 8 jaunes d'œufs, 1 sachet de sucre vanillé, 125 g de farine, 750 g de farine (pâte feuilletée), 50 g de beu...
Ingrédients : 100 g de sucre, 1 kg de raisin blanc, 250 ml d'eau, 750 ml d'armagnac
Recette pour 4 : 800 g de carottes, 100 g de pommes de terre, 1.5 l d'eau, 200 ml de crème, 50 g de noix, sel , poivre, 200 g de raisins, 50 g de beurre salé
Recette pour 6 : 1 œuf, sel, 400 g de farine, 10 g de levure de boulanger, 20 g de sucre, 50 g de cassonade, 50 g d'abricots secs, 50 g de raisins secs, 130 ml d'eau
Recette pour 6 : 4 cuillères à soupe de rhum ambré, 2 œufs, 130 g de raisins sec, 130 g de chocolat noir pour dessert, concassé, 130 g de beurre, 200 g de sucre de canne en poudre...
Recette pour 4 : 500 g de lobe de foie gras de canard frais (environ), 200 g de raisins blancs, 200 ml de vin blanc Muscat, 50 ml de Marsala, 2 carottes, 1 poireau, 1 oignon rouge...
Recette pour 6 : 1 pincée de sel, 1 gousse de vanille, 150 g de sucre, 250 g de semoule, 50 g de raisins secs, 80 g 100 de beurre, 1 l de lait
Envie d'un dessert régressif, vous ne serez pas déçu avec celui-ci.... Ingrédients 200gr de riz rond 1 litre de lait demi-écrémé 80gr de sucre complet de Canne du Comm...
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