par lenarcic.tanja
Recette pour 6 : 1 brin de thym, 1 tomate, 1 c. à soupe de fines herbes, 1 laitue ou 1 salade frisée, 1 citron, 3 c. à soupe d'huile d'olive, sel, poivre, 800 g d'ailerons de raie, 100 ml de vinaigre
Recette pour 6 : 1 citron, 3 c. à soupe de câpres, 6 8 brins de persil plat, 800 g d'ailerons de raie, 80 g de beurre noisette, 2 l de court-bouillon pour poisson
Bonjour, bonjour, aujourd'hui direction le bord de mer avec une recette de poisson. Même si je n'en fait pas souvent, c'est un plat que l'on aime beaucoup à la maison....
Aile de raie pochée dans de l’eau, garnie d’un beurre fondu aux câpres. Sur la photo, l’aie de raie est servie avec une garniture grenobloise, c’est à dire câpres, dés...
Recette pour 2 : 2 ailes de raie, 1 bouquet garni, 30 g de beurre, 25 g de farine, 5 cà soupe de vin blanc, 5 cà soupe de vinaigre, 1 échalote émincée, 4 cornichons en rondelles, ...
Bonjour et oui la voici, la voilà la recette " spéciale restes " dont je vous parlais hier ^ - ^ Rien de bien compliqué et pourtant mes filles ont préféré cette versio...
Recette pour 3 : 1 rouleau de tempeh fumé, 20 cl de lait de coco, 3 gousses d'ail, 1 tomate, sel, poivre, 1 cc de curry, 2 cs de sauce soja, 1/2 cs d'huile
Recette pour 10 : 80 de beurre mou, 120 g de sucre, 1 œuf, 60 g de farine complète, 60 g de farine blanche, 100 g de chocolat noir, 30 g de noix de coco
Recette pour 2 : 1 kg de moules, 1 petit piment rouge, 1 échalote, 1 petit morceau de gingembre frais, 1 cc de curry en poudre, 15 cl de lait de coco, 1/2 verre de vin blanc sec, ...
Recette pour 5 : 175 g de farine, 1 jaune d'œuf, 60 g de beurre, 100 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 30 g de pépites de chocolat, 1 c à s d'arome (vanille, amande amère ou ...
Recette pour 4 : 250 g de riz cru , 1 grosse tomate, 1/2 poivron rouge, 1 dizaine de haricot plat, 2 grosses poignées de moules avec coquilles nettoyées, 1 grosse poignée de gross...
Recette pour 3 : 1/4 de tasse de lait entier, 70 g noix de coco râpée, 45 g sucre, 1 œuf battu,
Recette pour 6 : 3 jaunes d'œufs, , 1 œuf, sel, 750 g de pommes de terre de consommation courante, 100 g de beurre
Recette pour 10 : 1 kg de citrouille, 300 g de farine, sel, 200 g de parmesan râpé, 100 g de beurre fondu, , ,
Recette pour 6 : 300 g de farine, 250 g de beurre, 200 g de cassonade, 150 g de poudre d'amande, 3 g de levure chimique, 4 pincées de fleur de sel, 2 œufs, 1 cuillère à café de va...
Recette pour 8 : la crème de pruneaux : 300 g de pruneaux dénoyautés, 15 cl de thé froid, 1 c à c d'eau de fleur d'oranger, 1 c à c de canelle en poudre, 5 cl de rhum, 2 c à s de ...
Recette pour 6 : 450 g de confiture de cerises noires , 3 jaunes d'œuf , 115 g de beurre , 10 g de poudre d'amandes , 200 g de sucre semoule , 220 g de farine , 10 g de levure chi...
Recette pour 4 : ½ cube de levure de boulanger fraîche soit 10g environ, , 350 g de farine, , 30 g de sucre, , 40 g de beurre ramolli, , 1 œuf légèrement battu, , 1 c à c de sel, ...
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