Recette pour 4 : 1.4 kg de potiron, 400 g de sucre, 100 g de noix
Recette pour 4 : 2 belles pommes de terre, 1 carotte, 1 gousse d'ail, 1 pincée d'estragon, 1 bouquet de persil, sel, poivre., 500 g de potiron, 120 g de beurre., 1 l de lait
Recette pour 4 : 1 kg de potiron , 500 g de pommes de terre, 400 g de tomates concassées en conserve, 1 gousse d'ail, 1 c. à soupe de concentré de tomates, 2 œufs , 10 g de beurre...
Recette pour 4 : 1 rouleau de pâte brisée, 2 œufs, cannelle, gingembre, quatre épices, girofle, noix de muscade râpée, 50 g de sucre roux, 300 ml de purée de potiron, 100 ml de cr...
Recette pour 2 : 200 g de purée de potiron, 200 ml de lait, 150 g de farine, 30 g de sucre, 50 g de beurre, 2 c. à soupe de rhum, 1 c. à café de levure chimique, 1 pincée de sel
Recette pour 4 : 1 gousse d'ail, 2 c. à soupe d'huile d'olive, sel, poivre, 800 g de potiron bien mûr, 200 g d'oignons, 50 g de beurre, 50 g de fromage râpé
Recette pour 4 : 2 œufs, 150 g farine (moitié farine blanche, moitié farine de châtaigne), 1/2 sachet de levure chimique, 2 c à s huile d'olive, 2 c à s de crème liquide, 1 ramequ...
Recette pour 6 : 2 kg de potiron muscade, 1 cuillère à soupe de gros sel, Farine, Sel fin, Huile d'arachide pour la friture
Recette pour 6 : 3 cuillères à soupe de riz rond, 1 cuillère à soupe de beurre, sel, poivre blanc, 500 g de pulpe de potiron, 250 g de pommes de terre, 500 ml de lait, 100 ml de c...
Recette pour 4 : 600 g de potiron, 2 carottes, 800 ml de bouillon de volaille, 150 g de marrons, quelques marrons pour la déco, sel de Guérande, poivre du moulin, huile d'olive au...
Recette pour 4 : 850 g de potiron, 1 échalote, persil plat, 1 c à c d'ail semoule, coriandre, 1 c à c d'huile d'olive, 80 g de farine de sarrazin blé noir (pour les miettes), 4 bi...
Recette pour 4 : 1 orange, 1 noix de margarine, sel et poivre du moulin, 1 kg de potiron, 50 g de riz, 1 l de lait
Recette pour 6 : 400 g de purée de courge, 150 g de sucre, 150 g de noix de coco râpée, 80 g de farine, 80 g de margarine allégée (pour cuisson), 3 œufs , 1 sachet de levure chimi...
Recette pour 6 : 12 noix de Saint-Jacques, 300 g de potiron, ¼ citron confit salé, 1 noix de beurre, poivre du moulin, sel, 1 cube de bouillon de poule
Recette pour 4 : 1 tranche de potiron de 1 kg, pelée et coupée en morceaux, 3 petites branches (intérieures) de céleri, coupées, 2 gousses d'ail (facultatif), ½ verre de cr...
Recette pour 4 : 600 g de chair de potiron, 1 cs de miel, 10 g de graines de sésame blond, 10 g de graines de sésame noir, 100 g de roquette, 100 g de mâche, 1 oignon rouge...
J'ai testé les gaufres au potiron et c'est excellent. Légèrement sucrées, elles se mangent en apéritif, comme entrée avec une petite salade de saison ou bien encore, e...
Recette pour 4 : 500 g de pulpe de potiron (ou de potimarron) , 2 oignons, 1 blanc de poireau , 2 cubes de bouillon de légume, de la muscade en poudre ou de la cannelle,
Recette pour 4 : 1 petit potiron (1.2kg environ), 25 cl de créme liquide, 2 cubes de bouillon de volaille, 2 jaunes d'oeufs, 1 cuil à soupe de beurre, sel, poivre, muscade
Recette pour 6 : 2 kg de potiron, , 20 cl de crème béchamel, , 1 œuf, , 60 g d’emmental râpé
Recette pour 6 : 1/3 de potiron, 3 échalotes, 1 ou 2 tomates, 1 tranche de pain, 1 dl. de crème fraîche, 25 gr. de beurre, 2 gousses d'ail, 1.5 litre de bouillon (ou 1.5 litre d'e...
Recette pour 2 : 1.2 kg de potiron, 2 oignons, 1 gousse d'ail, 10 cl de crème fleurette, 75 cl d'eau, 2 c à c d'huile d'olive, noix de muscade, sel, poivre
Recette pour 2 : 1 boite de feuilles à lasagnes, , 1 oignon émincé finement, , 1/2 litre de lait froid, , 30g de beurre, , 30g de farine, , 1 pointe de muscade, , 5 cà soupe de pa...
Recette pour 4 : , , 1kg potiron , 100 g bacon en fines tranches , 100 g taleggio (c'est un fromage italien à pate mollte, assez proche, au moins pour la texture, d'un camembert...
Il sera possible de l'afficher à nouveau en cliquant sur "Gérer mon contenu" en haut de la page.
