par Titenoon
Bonjour à tous! Je vous fais partager ma petite crème pâtissière, copie conforme de celle à la vanille, avec du chocolat en plus... Pour préparer... à tout hasard... des éclairs au chocolat? Avec la recette Chouquettes Ladurée ... Miam non? A vos casseroles! Ingrédients : 500 ml de lait[...]
Recette pour 6 : parfum au choix : vanille, café, caramel, liqueur, etc., 3 4 jaunes d'œufs, 100 g de sucre, 50 g de farine, 50 g de beurre, 500 ml de lait
Ingrédients :
Recette pour 15 : 400g de farine, 5g de sel, 15g de sucre ou (1/2 cuillère à café d'édulcorant liquide), 20g de levure fraiche ou (1/2 sachet de sèche) , 15 cl d'eau , 1 œuf , 5cl...
Recette pour 3 : le sablé breton : 100 g de beurre (demi-sel), 80 g de sucre, 140 g de farine, 1 œuf, 1 sachet de levure chimique, , 10 cl de lait (la crème pâtissière), 2 jaunes ...
Pour 4 persIngrédients : Génoise :3 œufs4 cuil à soupe de maïzena3 cuil à café d'édulcorant liquide1/2 sachet de levure Crème pâtissière :1 œuf2 cuil à soupe de maïzen...
Pour la pâte : 400 g de farine 250 g de poudre d’amandes 1 pincée de sel 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillée 2 œufs ( j’en ai mis 3 car petits) 250 g de beurr...
Rien qu'en postant cette brioche, ça me donne envie de la refaire...sans aucun doute bien meilleur que ce que l'on peut acheter dans le commerce (et même en boulangeri...
Et voilà, la partie la plus simple de la galette des rois. Le seul soucis: ne pas oublier la fève avant de refermer la galette ;-) La frangipane est un mélange de crèm...
Recette pour 4 : 30 ml de lait, 150 g de farine, 1 œuf, 1 pincée de sel, 1 c à c de levure sèche, 60 g de beurre, 1 c à s de sucre, , , 100 ml de lait (garniture ), 1 jaune d’œuf ...
Recette pour 5 : , 200 ml d eau ou de lait (encore meilleur), 1 cc de sel dans l eau, 2 sachets de sucre vanillé, dans l eau aussi, 4 jaunes d œufs (dans l eau), 4 c a s. de sucre...
Recette pour 6 : 2 jaunes d'œufs, 1 sachet de sucre vanillé., 130 g de sucre, 80 g de farine, 500 ml de lait
En période de galette, voilà qui peut-être original, un gâteau basque dans lequel on peut glisser une fève, très gourmand, avec sa croûte sablée et cette pointe de sel...
INGREDIENTS POUR LA PATE A CHOUX:(12 CYGNES) *1/4 litre d'eau *80 g de beurre *4 oeufs *150 g de farine *une pincée de sel *1 cs de sucre PREPARATION: Dans une cas...
Préparation - 30mn Cuisson - 15mn à 200°C Les Ingrédients pour 8 personnes 1 pâte sucrée 1/2 litre de lait 3 jaunes d'œufs (que faire avec les blancs d'oeufs ?) 125g d...
Bonjour mes amies ... J'ai vu cette recette sur divers blogs mais c'est sur celui de ma copinaute Therbia du blog : Cuisine d'ici ou d'ailleurs que je l'ai répéré en p...
Salam Aleykom, Bonjour tout la compagnie. Le Dimanche, le ptit déj, c'est sacré !!! C'est vraiment le seul jour où je ne suis pas prise par le temps, le seul jour où j...
Recette pour 4 : 4 œufs, 2 sachets de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 150 g de sucre, 30 g de farine, 500 ml de lait
Vous avez sûrement remarqué que je commence à m'habituder à mon thermomix et qu'il apparait régulièrement dans ma cuisine. C'est vrai que je le trouve génial pour tou...
Ca y est les premières fraises du jardin sont récoltées...une course s'engage entre mes fils et moi...ils veulent les picorer directement sur pied et moi j'ai déjà l'i...
Recette pour 6 : 1 rouleau de pâte sablée, 2 cuillères à soupe de gelée de fruits rouges, 500 g de fraises, 500 ml de crème pâtissière
Recette pour 6 : 2 sachet de sucre vanillé, kirsch, 250 g de pâte sablée, 500 g de marrons, 100 g de sucre, 1 l de lait, 100 ml de crème, 1 l de crème pâtissière, 200 ml de crème ...
Recette pour 4 : 1 orange, 4 œufs, 50 g de sucre, 20 g de biscuits à la cuiller, 250 ml de crème pâtissière, 20 ml de liqueur d'orange
Recette pour 6 : 12 crêpes, 3 blancs en neige, 2 cuillères à soupe de sucre glace, 50 g de beurre, 250 g de fraises, 100 g de sucre en poudre, 200 ml de crème pâtissière, 50 ml de...
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