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Recettes de patate douce

5 recettes max
  • Raviolis aux patates douces
    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      15 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 500 g de patates douces à chair orange, 2 c à c de jus de citron, 120 g de beurre, 50 g de parmesan râpé, 1 c à s de ciboulette ciselée, 1 œuf battu, 1 paquet de won ton maison ,

  • Röstis de patates douces

    Röstis de patates doucesalt_icon_star_4

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 3 grosses patates douces, 50 g de parmesan, 3 c à soupe de farine, 1 jaune d’œuf, 1 pincée de noix de muscade, sel, poivre, 1 c à soupe d’huile d’olive,

  • Velouté de patate douce et chou Romanecso aux châtaignes
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de patate douce et chou Romanecso aux châtaignesalt_icon_star_5

    45 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 300 g de chataignes sous-vide ou surgelées, 1 petit chou Romanesco, 1 patate douce, 1 oignon, 10 tiges de coriandres rassemblées en bouquet, 1 belle tige de thym ...

  • Soupe à la citrouille et patate douce
    Sélection MenuGourmet

    Soupe à la citrouille et patate douce alt_icon_star_5

    45 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 40 g d'huile de palme , 300 g de carottes, 300 g de patates douces, 1 oignon, 300 g de pommes de terre, 1 pincée de gingembre moulu , 2 piments sèchés, 10 g de ca...

  • Parmentier de canard aux patates douces
    Sélection MenuGourmet

    Parmentier de canard aux patates doucesalt_icon_star_3

    50 min
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 500 gr de patates douces, 15 cl de crème fraîche, 15 gr de beurre, 1/2 c.c de cannelle, 2 cuisses de confit de canard, 2 c.s. de persil haché, 2 c.s. de chapelure...

  • Cake à la patate douce et à l'orange
    Sélection MenuGourmet

    Cake à la patate douce et à l'orangealt_icon_star_5

    1 h 40
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 1 patate douce à chair orangée, 1 zeste d'orange, 40 ml d'huile, 60 g de poudre d'amandes, 100 g de sucre, 2 œufs, 180 g de farine, ½ sachet de levure, 1 c...

  • Patate Douce

    Patate Doucealt_icon_star_4

    Voici une recette de purée à la patate douce, je n'avais encore jamais goûté, ce n'ai pas mauvais mais je préfère la pomme de terre classique tout de même ... Recette ...

  • Patates douces à l'orange

    Patates douces à l'orangealt_icon_star_3

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 4 grosses oranges bio, 4 cuillères à soupe de miel, 2 cuillères à soupe de beurre, 1 kg de patates douces

  • Purée de patates douces et pommes vertes

    Purée de patates douces et pommes vertesalt_icon_star_3

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 5 patates douces, pelées, coupées, 3 pommes vertes, pelées, écrasées, 1 pincée de muscade, sel et poivre., 30 g de beurre, 130 ml de lait chaud

  • Gnocchi de Patate Douce

    Gnocchi de Patate Doucealt_icon_star_4

    J’ai voulu tenter des gnocchi version patate douce. Ce ne fut pas sans mal. La purée de patate douce est plus humide que celle de pomme de terre. La pâte à gnocchi obt...

  • Patates douces au four

    Patates douces au fouralt_icon_star_3

    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 500 g de patates douces

  • Patates douces au beurre

    Patates douces au beurrealt_icon_star_4

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 250 g de patates douces , 100 g de raisins secs , 1 cl de beurre , ¼ cl de ras elhannout , ¼ cl de cannelle en poudre , ½ cl de gingembre , sel.,

  • Patate douce au gingembre

    Patate douce au gingembrealt_icon_star_4

    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 5 : 1 kg de patates douces, 1 bouquet de thym frai émietté, 1 c a c de piment de Cayenne, 1 pincée de gingembre de poudre, 2 gousses d’ail, 1 morceau de gingembre fra...

  • Mini gâteaux à la patate douce, pommes et raisins
    Sélection MenuGourmet

    Mini gâteaux à la patate douce, pommes et raisinsalt_icon_star_5

    1 h 05
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 belle patate douce (environ 300-400g), 40 g de fécule de maïs, 10 g de poudre à lever, 2 pommes, 1 belle poignée de raisins secs, 1 lichette d'alcool (rhum, cog...

  • Velouté de foie gras aux deux figues et patates douces
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de foie gras aux deux figues et patates doucesalt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 6 : 1 gros lobe de foie gras cru (environ 600 g), 750 ml de bouillon de carcasse de canard, 1 patate douce, 6 grosses figues séchées, 2 figues fraîches, 1 grand verre...

  • Soupe 2P patate douce/poireaux

    Soupe 2P patate douce/poireauxalt_icon_star_4

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 2 petites patates douces, 2 carottes, 2 poireaux, 1 tige de céleri, 1 oignon

  • Crème de Patates Douces à la Vanille

    Crème de Patates Douces à la Vanillealt_icon_star_4

    A défaut de châtaignes que l'on ne trouve pas sous les tropiques, je fonds pour cette crème de patates douces ! Ingrédients1kg de patates douces500g sucre roux250ml d'...

  • Gâteau Chocolat à la Patate Douce

    Gâteau Chocolat à la Patate Doucealt_icon_star_4

    Je suis très curieuse de nature! Et je voulais depuis longtemps goûter un gâteau à la patate douce... mais surtout au chocolat! Le résultat est fameux! Moelleux à souh...

  • Parmentier de Canard à la Patate Douce

    Parmentier de Canard à la Patate Doucealt_icon_star_4

    On succombe à la tendance du parmentier de canard version exotique, à la purée de patate douce, savamment relevée par l'échalote et la ciboulette. La noisette apporte ...

  • Soupe de Patates Douces au Cresson

    Soupe de Patates Douces au Cressonalt_icon_star_0

    Patate douce et cresson sont deux ingrédients que l'on rencontre très souvent dans la cuisine traditionnelle açorienne. Pour apprécier cette soupe, il faut d'abord aim...

  • Boulettes de Poulet à la Patate Douce

    Boulettes de Poulet à la Patate Doucealt_icon_star_0

    Le mariage du poulet, de la patate douce et des raisins secs m’a beaucoup fait pensé au gout de la châtaigne. En fait, j’étais la seule à ressentir ce parfum, mais il ...

  • Salade de Patates Douces au Curry

    Salade de Patates Douces au Curryalt_icon_star_0

    Préparation - 10mn Cuisson - 20mn Les Ingrédients pour 4 personnes 4 patates douces 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cm de racine de gingembre 1 cuillère...

  • Poulet aux Patates Douces et Canneberges

    Poulet aux Patates Douces et Cannebergesalt_icon_star_0

    Nous voici arrivés au plat principal canadien. Un vrai régal d'ailleurs, facile à préparer. Le poulet est resté bien moelleux, et l'accompagnement était fondant. A ref...

  • Soupe de patate douce au miel

    Soupe de patate douce au mielalt_icon_star_3

    4 h
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 patate douce, 4 petits oignons, 20 gr de beurre, 10 cl de crème fraiche, 1 petit morceau de gingembre frais, 1 c à c de miel liquide, 1 cube de bouillon de vo...

  • Soupe épicée de patates douces

    Soupe épicée de patates doucesalt_icon_star_4

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 500 g de patates douces (environ 3 grosses), 1 oignon, 1 gousse d’ail, ½ c à café de pâte de curry vert, ½ c à café de gingembre en poudre, 1 cube de bouillon de ...

5 recettes max