par Chefnini
Je me suis lancée dans une recette pour terminer une moitié d’ananas. Les saveurs sont basiques : vanille, rhum, cannelle mais ça reste toujours un délice. J’ai tenté mon premier flambage avec le rhum et ça a parfaitement fonctionné. C’est quand même quelque chose pour laquelle je ne suis pas très à l’aise. C’est to...
Recette pour 2 : 25 cl crème liquide 35% mg, 200 g de bloc de foie gras, sel, poivre.,
Recette pour 4 : des framboises congelées, de la marmelade de framboises liquide, de la chantilly ratée mais divine (crème fleurette et sucre), des Spéculoos,
Recette pour 4 : 4 oeufs , 40 gr de roquefort , 200 gr d'épinards frais, 4 tranches de pain d'épices , 8 mini asperges vertes , 20 gr de beurre , sel, poivre,
Et ses mouillettes à l’huile d’olive Voici une nouvelle recette en mini-cocottes et qui plus est une recette facile et délicieuse pour un repas du soir. Cette fois-ci ...
Mes enfants adorent manger des oeufs à la coque, pour les faire rire pour le dessert, j'ai voulu reprendre l'idée d'un oeuf avec ses mouillettes avec un kiwi et des bo...
Servie tiède en mise en bouche*, cette soupe est véritablement un délice, les saveurs s'accordent délicatement sans se bousculer… * Je pense qu'une torsade feuilletée ...
Recette pour 1 : 2 œufs, 2 ramequins, Crème fraîche épaisse, ciboulette, parmesan râpé, piment d’espelette
Un incontournable pour accompagner moelleux au chocolat, vacherin, clafoutis, mouillettes de pain d'épice ou autres desserts gourmands... Pour 4 personnes Niveau: faci...
Coulant et légèrement pimenté, pour les amateurs de chocolat... A accompagner d'une crème anglaise, d'une mouillette de pain d'épices grillée, d'une boule de glace, se...
Recette pour 8 : 150 g de foie gras (j’ai pris de l’oie), 10 cl de crème fleurette, 40 cl de lait demi écrémé, 6 œufs, 2 pincée de piment d’espelette, fleur de sel, poivre
Une version d'oeuf qui ressemble beaucoup aux oeufs à la coque puisque le jaune n'est pas pris, mais qui est agrémentée d'ingrédients supplémentaires pour changer... V...
Asperges vertes à la mousseline d'estragon gratinée à la crème Aumônière croustillante à la tomate Cake aux œufs Cake de chou-fleur au thym Cake tatin montagnard ...
Pour mon fils qui est allergique au poisson, il fallait trouver une autre garniture que la saumon, alors à deux ans, un classique jambon fromage ça marche très bien et...
Asperges vertes à la mousseline d'estragon gratinée à la crème Aumônière croustillante à la tomate Beignets de fleurs de courgettes farcies Cake aux œufs Cake de c...
Recette pour 4 : 4 œufs, tranches de pain, beurre, sel et poivre du moulin
Les brioches maison pour le petit déj', vous aurez remarqué que je suis plutôt fan ! Alors lorsque j'ai vu cette belle brioche chez Eggs & Mouillettes, j'ai de suite v...
Voyez comme vous êtes mauvaises langues, je suis toujours là et même que ça fait 2 jours de suite que je publie! J'ai quelques recettes en réserve, j'en profite pour l...
N'oubliez pas, s'il-vous-plaît, un petit vote de votre part me fera plaisir: Cake pops "Oeufs de Pâques". Merci beaucoup *************** Pour accompagner et servir de...
Il y a quelques semaines, j'ai été contactée par Edith, du site bien connu "Cuisine AZ", qui me proposait de participer à un numéro du mois de mai et de préparer que...
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