par recetteskroline
Bonjour, bon encore une journée grise grrr pas terrible terrible encore... Voici une recette de filet de merlu blanc accompagné d'une sauce au beurre. Ingredients Pour 30cl de sauce: 2 cuil. à soupe de vinaigre de vin blanc 250g de beurre sel, poivre Préparation : Faites c[...]
Recette pour 4 : 4 tranches de colin (200 g environ par trance), 2 cuillères à soupe de farine, citron, ½ bouquet de persil, sel et poivre, , 50 g de beurre
Une façon aussi bonne qu'originale de cuisiner du poisson...Ingrédients pour 4 personnes4 filets* épais de poisson blanc et ferme (cabillaud, colin, merlu...)900 g de ...
La semoule forme une belle coque très croustillante autour du poisson qui garde tout son moelleux à coeur. Une recette aussi bonne qu'originale.Ingrédients pour 4-6 pe...
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