par recetteskroline
Bonjour, Voici une recette que mon tendre adore. Les escalopes au martini.... Ingrédients pour 2 : 2 escalopes 20 cl de crème liquide 4 g de fond de veau 10 g de sucre 30 g de martini rouge Sel & poivre Préparation : Coupez vos escalopes en mmorceaux et farinez les[...]
Je vous présente le deuxième cocktail réalisé à partir de la bouteille mixer Apple martini à base de pommes reçue de mon partenaire Stirrings. INGREDIENTS POUR UN VERR...
...En attendant le moment de faire les valises pour regagner nos quartiers d'été en Savoie, nous continuons nos balades dans l'arrière pays niçois. Aujourd'hui je vais...
Ingredients: 2 cuisses de poulet 1 banane plantain 200 g de patates douces 100 g de lentilles 2 petites carottes 1 branche de céleri 1 gros oignon 2 gousses d’ail 4 ...
Recette pour 1 : 1 zeste de citron, 1 rondelle de citron., 20 ml de campari, 40 ml de martini rouge, 20 ml de martini blanc
Recette pour 1 : 1 cerise., 40 ml de whisky (bourbon), 20 ml de martini rouge
Recette pour 1 : 1 trait de grenadine, 3 traits de cointreau, zestes de citron., 40 ml de rhum blanc, 20 ml de martini dry
Je ne répéterai jamais assez à quel point j'aime les fruits dans les desserts ou avec le chocolat et le praliné. Hier d'ailleurs, mes petites-filles allant jouer avec ...
Recette pour 4 : 4 pommes variété "Pink Lady", 2 boudins de porc noir Gascon (AOC en cours), Escalopes de foie gras frais de canard gras IGP Sud-Ouest de 100g environ, 1/4 de litr...
Recette pour 4 : 4 feuilles de brick, 2 pommes, 4 noix de beurre, 4 tranches de Tomme des Pyrénées IGP, 4 tranches de ventrèche de Porc Gascon Noir de Bigorre (AOC en cours)
Recette pour 4 : 320 g de haricots tarbais Label Rouge/IGP, 300 g de morue, 4 tranches épaisses de ventrèche de porc noir gascon (AOC en cours), 1 oignon, 4 bouquets de Mesclun, 1...
Recette pour 4 : 4 feuilles de pâte à filo (en grande surface), 100 g de cerneaux de noix du Périgord AOC/AOP, 3 pommes Golden, 100 g de beurre doux, 100 g de sucre semoule, 1 pet...
Recette pour 4 : 2 carrés d'agneau fermier du Quercy Label Rouge/IGP , taillés à 8 côtes, 8 pièces d'os à moëlle, 200 g d'haricots tarbais Label Rouge/IGP, 50 g de jambon de Bayon...
J'aurais pu vous conter l'invasion de méduses de Moofs ou l'attaque des écureuils du Tanneron, mais une affaire fait la une dans le Dauphiné, en effet une chercheuse d...
Bonjour, bonjour, c'est avec un beau soleil que je viens vous présenter la recette du jour. Ma maman aime beaucoup les plats dit " traditionnels " mais voilà souvent i...
Je n'ai pas fini mes photos de la poitrine roulée, ni de ma caillette, encore moins de l'histoire de "martine ramasse les olives" en attendant je vous propose de faire...
Lorsque j'ai su que nous allions aux Antilles pour notre prochaine escale, j'ai tout de suite pensé au rhum, à la course du rhum et donc à Saint-Malo... Non je n'ai pa...
Des tagliatelles fraiches, une sauce au saumon et aneth, une pointe de martini et le tour est joué….A condition de trouvé du saumon ! C’est samedi, beaucoup de monde a...
Cappuccino de champignons des bois Crème de butternut aux girolles crémeuses Crème de chou fleur Crème de pois cassés, à l'huile d'olive, saucisse et chèvre Délici...
Arbre : Ananas, plante herbacée dont la hauteur peut atteindre 1,20mètre. Fruit : Ce sont des fruits charnus ayant la forme d’une grosse pomme de pin, dont la ...
On se réserve dès jeudi (pour les pro), dès samedi (pour le public) les papilles et les pupilles pour savourer plainement au Palais Royal (Paris), Haute Cuisine Paris....
A vos recettes, LG remet le couvert de son Life Tastes Good Championship destiné aux chefs amateurs. Vous pouvez vous inscrire ICI jusqu'au 5 septembre en proposant un...
C'est une recette facile d'un chef doublement étoilée que je vous propose aujourd'hui! Dans le dernier Thuriès Magazine, Yannick Franques du Château St Martin à Vence ...
J'ai la chance, outre de voyager moi même, d'avoir des amis qui voyagent aussi .......... et qui pensent toujours à moi lors de leurs vacances pour me ramener diverses...
Le week-end dernier, j'ai tenu avec Martine (LHADARA) et Marie (une amie), le stand LHADARA sur le SALON VIVRE AUTREMENT. C'était la première fois que je mettais les p...
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