par vanillesucré
Recette pour 8 : 250 g de beurre mou, 160 g de sucre glace, 170 g de poudre d'amandes, 20 g de café soluble Nescafé, 200 g de poudre d'amandes (macarons), 200 g de sucre glace (macarons), 5 cl d'eau (macarons), 200 g de sucre semoule (macarons), 150 g de blancs d'œufs (75 g X 2 ) (macarons), de l'extrait de café liquide pour colorer
Depuis quelques temps, je suis dans les macarons.... Je suis dans les macarons parce que le groupe des Accrocs des Desserts a choisi les macarons comme thème du dernie...
Recette pour 4 : 80 g de blanc d'œufs (environ 2 blancs), 180 g de sucre glace, 20 g de sucre semoule, 100 g de poudre d'amande,
Recette pour 10 : 200 g de banane épluchée, 2 cuillerées à soupe de jus de citron, 1 cuillerée à soupe de rhum brun, 280 g de chocolat blanc, 80 g de sucre semoule, 50 g de crème l...
Recette pour 4 : 2 X 70 g de blancs d'œufs, 200 g d'amandes en poudre, 200 g de sucre glace, 200 g de sucre semoule, 40 g d'eau
Recette pour 4 : 250 grs de poudre d'amandes, 450 grs de sucre glace, 200 grs de blancs d'oeufs, 50 grs de sucre en poudre, 20 grs de cacao amer Van Houten, 180 grs de chocolat no...
Recette pour 4 : 190 g de sucre glace, 125 g de poudre d'amandes, 3 blancs d'oeufs vieillis (cad séparés des jaunes il y a 2-3 jours, conservés au frigo, puis remis à température ...
Recette pour 6 : 200 g de fromage frais (Philadelphia, St Moret ou équivalent) , 100 g de fromage blanc battu à 20% , 100 g de chocolat noir à 50% râpé ou en pistoles , 100 g de b...
Recette pour 4 : 1 feuille de laurier, 1 clou de girofle, ½ bâton de cannelle, 2 cuillères à soupe de farine, crème liquide, 2 tranches de bacon, 60 g de beurre, 250 g de g...
Préparation -10mn Repos - 4h Les Ingrédients pour 50 macarons 100 coques de macarons 2 bâtons de rhubarbe 2 cuillères à soupe de sucre 1 feuille de gélatine La Recette...
J’ai pleins de blancs d’œuf au congélateur qui n’attendent qu’à devenir macarons. Alors j’ai exhaussé leur vœu avec des macarons au chocolat. J’ai beaucoup aimé les co...
Bonjour, voilà j'ai fait mes premiers macaron, je ne suis pas encore une macaron addict car ce n'est parfait ils était raplapla mais bon c'etait une premiere pour moi....
Préparation -10mn Repos - 4h Les Ingrédients pour 50 macarons 100 coques de macarons 2 citrons 2 œufs 50g de sucre 50g de beurre 1 feuille de gélatine (en option) La R...
Un peu d’exotisme entre deux coques de macarons avec cette ganache fruitée à la mangue. Choisissez-la bien mûre pour un maximum d’arôme et un goût plus sucré! ...
Je n’avais pas encore testé les macarons à la framboise et pourtant ça doit être mes préférés ! Tous les fruits rouges seront passés par la case “macarons” ! Cette rec...
Il y a quelques temps j’avais réalisé des macarons à la framboise mais je n’étais pas satisfaite à 100% du résultat, surtout au niveau de la collerette. Dernièrement j...
Connaissez-vous les Macarons de Joyeuse ? Avant d'en recevoir pour moi aussi, inconnus au bataillon ces macarons et pourtant les Macarons de Joyeuse de la Maison Chara...
La réglisse est un parfum que je n’ai encore jamais utilisé en cuisine. J’aime bienson parfum sans pour autant être une grande fan. Cependant, j’avais envie de réalise...
Ce n’est pas la première fois que je réalise des macarons, mais à chaque fois je ne suis pas satisfaite à 100%!! C’est encore le cas le pour ceux-ci mais je trouve que...
Encore une recette de macarons, mais cette fois-ci, je pense que je les ai "enfin" réussi correctement ! Ils ressemblaient à de "vrais" macarons !!! J'ai suivi la rece...
Demat à tous. Aujourd'hui nouvelle recette gourmande. Et oui, ça y est, avec la chute des températures, je vais de nouveau pourvoir vous proposer mes essais de macaron...
Voici enfin mes premiers macarons !!!! Après deux ou trois tentatives désastreuses, j'ai eu des difficultés à me remettre aux fourneaux pour les tester à nouveau. Ce q...
Pour fêter l'arrivée des beaux jours, un macaron aux fruits....avec la confiture réalisée avec les fruits de l'année dernière. Il faut: 3 blancs d'oeufs 45 g de sucre...
Dans ma série de mignardises, j'ai proposé des macarons à la framboise. Il faut: 200 g de framboises ( du jardin, congelées l'année dernière) 150 g de sucre 1 càs de ...
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